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福岡の美味を食べつくしたいっ!!

パン屋巡りが好き。食べ放題が大好き!デザートバイキングばんざい!
やきたてパン工房 杉能舎 [元岡]
プレッツェル:¥300

博多地ビールとして有名な『杉能舎』の、麦酒工房の隣りに併設されてるパン屋さん。酒粕を使ったベーグルの販売を始められたと聞いて、久しぶりに行ってみました。以前よりパンの種類が増えていて、ベーグル以外にも、色んな種類のクロワッサンもありましたよ。こちらのパンは、無農薬栽培の小麦粉やフレッシュミルクなど、こだわりの天然素材を使って、化学添加物や合成保存剤などを全く使用していないそうです。安心・安全なパンが手頃な値段で頂けるなんて嬉しいですよね。お店の前の地ビール園などで、買ったパンを食べることも出来ます。
↑ビールのおつまみに最適そうなプレッツェルは、ほんのり塩味が効いていて美味しかったです。ハートの形も可愛いですよね。

左/酒粕チーズ:¥230、右/ルスティコギッフェリ:¥190
 
酒粕ベーグルは、生地に大吟醸の酒粕を練り込み、卵・牛乳・バターなどは一切使われてないとのこと。全くお酒の味などせず、もちもちした生地で美味しかったです。他に、プレーン・チョコ・大納言の3種類がありました。全粒粉をブレンドしたクロワッサンは、ゴマなどの穀物がたっぷり乗っていて香ばしかったです。

左/地ビールパン:¥210、右/メープルビーカン:¥250
 
杉能舎ビールの発酵中のビール酵母が生地に練り込まれた地ビールパンは、かなり苦味があります。ビールが飲めない私には、ちょっとムリな味でした^_^;。右のパンは、中にシロップのようなものが入ってました。


【MENU(一部)】
カイザーセンメル:¥90、フォカチャパン:¥90、酒粕大納言:¥250、酒粕プレーン:¥180、はちみつバタークロワッサン:¥250、ラウゲンバタークロワッサン:¥190、チョコクロワッサン:¥250、ミルク甘酒ソフト:¥300




『やきたてパン工房 杉能舎』 <お店のHP>
住所:福岡市西区元岡1442 (地図)
■TEL:(092)806-1186
■定休日/なし
■営業時間/10:00〜17:00
 ※土日祝/10:00〜18:00
■駐車場/あり

*場所*
85号線沿い。「九州大学伊都キャンパス」の近く。

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| [お気に入りのパン屋] 西区 | 11:04 | comments(0) | - | - |
BREAD JUNCTION 姪浜店 [福重]
マミーフランス:¥180

西新に本店がある『BREAD JUNCTION』の支店が、遂に西区にも登場しました!9月3日にオープンした姪浜店は、三角屋根に真っ白な壁が印象的な可愛い外観。店内は思ったよりやや狭めでしたが、ほんわかイラストが溢れてて癒されます。こちらでの楽しみの1つが、先日惜しくも閉店してしまった、薬院の『ダム・ド・フランス』で人気だったパンが買えること!もちろん他の店舗と同じパンも嬉しいのですが、その店独自の商品があるって嬉しいですよね。系列グループ店でもある『博多一風堂』のすぐ隣りにあるので、駐車スペースがかなり広いところも魅力です。
※紹介してくれた、まっちゃさん、ありがとうございました!
↑『ダム・ド・フランス』で人気No.1だったパンは、皮がパリっとした本格的なフランスパンに、甘さ控え目の練乳クリームが適度に入ってて美味。

左/フライドオニオンとトマトのぱん:¥200、右/フィグノア:¥350
 
生地にセミドライトマトが練り込まれたパンは、フライドオニオンとチーズの香ばしさも活きてて、ワインなどにもピッタリ。クルミとイチジクがゴロゴロ入ったパンは、ずっしりとして食べ応えもあり、大好きな味でした。

左/プチ・ノア:¥180、右/リュスティックバジル:¥120
 
オレンジピール入りのくるみパンは、皮がパリっと中はモチっとしてて美味。店長オススメの商品だそうです。リュスティックは、バジルの風味がかなりします。


【MENU(一部)】
ミルクッペ:¥160、バタール:¥330、プリンぱん:¥140、クロワッサンサンド:¥280、米粉パン:¥200、ガーリックフランス:¥180




『BREAD JUNCTION ブレッド ジャンクション 姪浜店』お店のHP
住所:福岡市西区福重5-4-16 (地図)
■TEL:(092)894-1188
■定休日/無休
■営業時間/8:00〜20:00
■駐車場/あり

*場所*
国道202号線「福重交差点」から姪浜駅方面へ向かって約5分。『博多一風堂・姪浜店』の真横。

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| [お気に入りのパン屋] 西区 | 20:15 | comments(4) | - | - |
Hearth Brown ハースブラウン [橋本]
阿蘇小国ジャージーミルクローフ:¥160

15日(金)に橋本駅前にグランドオープンする、『木の葉モール』の中のパン屋さん。山崎製パンが経営しているお店で、場所的にはサンリブの中にあります。横に長くオープンな造りのお店には、店内の窯で焼かれた出来立てのパンが並ぶところと、試食が置いてあるところが嬉しかったです。店舗の規模が小さめで、パンの種類があまり多くないところと、木の葉モールカードもマルショクのカードも使えず、ポイントが全く付かないところが残念点かな。月ごとに変わる商品などもあるようなので、今後に期待したいと思います。
↑阿蘇のジャージーミルクで作ったふんわりパンは、優しい甘さで美味。表面にもミルククリームがトッピングされてます。

左/完熟バナナマフィン:¥100、右/ベーグル(ブルーベリー):¥140
 
マフィン類は、オープン記念価格で100円になってました♪

左/くるみパン:¥120、右/カフェボン:¥160
 
カフェボンは、韓国で人気のパンとのこと。こちらでも人気商品らしく、次々に売れてましたよ。周りはコーヒー味のクッキーのような食感で、中はモッチリしていて美味。中が空洞になっているため、かなり潰れやすいです。お持ち帰りの際は、お気を付け下さい^^;。


【MENU(一部)】
とろーりカレーパン:¥220、プレミアムあんぱん:¥160、シナモンレーズン:¥160、北海道ミルクパン:¥140、チョコマフィン:¥120




『Hearth Brown ハースブラウン』
住所:福岡市西区橋本2-27-2
 木の葉モール橋本1F (地図)
■TEL:(092)407-2866
■定休日/なし
■営業時間/10:00〜21:00
■駐車場/あり

*場所*
地下鉄「橋本駅」目の前、『木の葉モール橋本』1階にあり。

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| [お気に入りのパン屋] 西区 | 21:47 | comments(0) | - | - |
麦の木 [橋本]
ライ麦パン(ハーフ):¥290

地下鉄七隈線「橋本駅」の目の前に、大型ショッピングモール『木の葉モール』が本日プレオープンしました!(因みに、本オープンは15日(金)朝10時です。)『雑貨館INCUBE』や『OCTA HOTEL』など、天神にしかないような雑貨店がたくさん入る予定で、オープンが楽しみだったのですが、私が一番待ちわびていたのがパン屋さんの出店です。今まで家の近くにはパン屋がなかったので、徒歩5分で行ける場所に、こんな大きなモールが出来てくれてホントに嬉しいです。この『麦の木』は、マリナタウンの中にも支店があります。ほうれん草やニンジンなど、野菜を使った商品があったり、素材にこだわったパンを作られているお店なのですが、本店から運ばれて来ているようで、焼き立てのパンがないのが残念。木の葉モールには、他にもパン屋が入っているので、毎日通ってみたいと思います(^^ゞ。
↑クルミ入りのパンは、最初からカットしてあります。あまり酸味もなくて、食べやすい味のライ麦パンでした。

左/チーズロール:¥150、右/ロースハム&クリームチーズ:¥150
 
チーズたっぷりのふんわりパンは、少し温めるとより美味しくなりました。
渦巻き型が可愛いパンは、1つずつ千切れるところが良いなと思います。

左/二丈産生トマトの食パン(1/2):¥290、右/抹茶オレ:¥160
 
保存料や着色料を使わずに作られた食パンは、トマトの味がしっかりするので、好き嫌いが分かれる味かも。抹茶オレには、綺麗な抹茶色のカスタードクリームが入ってました。


【MENU(一部)】
3色バンズ:¥250、チーズバンズ:¥200、シナモンレーズン:¥380、黒糖メロンパン:¥160、紫いもあんぱん:¥140、カレーパン:¥160、ソフトフランス:¥200、パン・ド・カンパーニュ:¥560

 
マルショクの近くにある、「はしもと まるしぇ」の中にお店があります。




『麦の木 木の葉モール橋本店』
住所:福岡市西区橋本2-27-2
 木の葉モール橋本1F (地図)
■TEL:(092)407-2875
■定休日/なし
■営業時間/10:00〜21:00
■駐車場/あり

*場所*
地下鉄「橋本駅」目の前、『木の葉モール橋本』1階にあり。

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| [お気に入りのパン屋] 西区 | 21:04 | comments(2) | - | - |
PAIN STUDIO パンスタジオ [小戸]
フィグフランス:¥180
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4月に小戸公園の近くに出来たスーパー、『フードウェイ』の中にある天然酵母のパン屋さん。天然酵母を使ったハード系のパンや、お洒落な紙袋に入ったサンド系の種類が豊富でした。イートインスペースもあり、平日はコーヒーが無料でいただけます。こちらの最大の感激ポイントは、試食の種類の多さ!クリームパンやあんドーナツなど、他店ではあまり見かけない種類のパンまで、どんどん試食を出してくれて、食べまくってしまいました(^^ゞ。6月28日(月)〜30日(水)までの3日間は、オープン2カ月感謝祭と言うことで、日替わりで2割引きのパンが登場するそうですよ。
↑いちじく入りのフランスパンは、小麦粉の風味が活きていてマル。

左/カンパーニュ:¥500、右/五色豆ロール:¥130
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クルミとレーズン入りのカンパーニュは、かなりの重量があり、食べ応えあり!5種類の豆入りのパンは、ふわふわでした。

左/キューブクリームパン:¥130、右/明太ポテト:¥180
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キューブ型のパンには、バニラビーンズ入りのカスタードクリームがぎっしりで美味♪28日は、このクリームパンが104円で買えますよ。

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【MENU(一部)】
小戸カレーパン:¥150、パンドカンパーニュ:¥400、おいものフィセル:¥150、ツナフランス:¥180、北海道あんドーナツ:¥120、明太フランス:¥180、練乳フランス¥150、チョコクロワッサン:¥140




『PAIN STUDIO パンスタジオ 小戸店』
panstudio_7.jpg 住所:福岡市西区小戸3-24-53
 『food way』小戸店内 (地図)
■TEL:(092)881-1990
■定休日/なし
■営業時間/9:00〜21:00
■駐車場/あり

*場所*
小戸公園そば。『コーナン』の向かい。

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| [お気に入りのパン屋] 西区 | 21:29 | comments(4) | - | - |
ふらんす館 [福重]
ライ・ピスタベリー:¥400

六本松にあった『ふらんす館』が、4/14に福重に移転オープンされました!白と青でまとまった外観は、小洒落たレストランのようで期待大♪広々とした明るい店内も、天井が高く開放的な雰囲気に溢れていて素敵です。お客さんもたくさん来てましたよ。自慢のパンは、フランスパンから、スコーンやデニッシュ、具沢山のピザなど種類も豊富で迷いまくり。六本松時代とは、少しパンの種類なども違っている気がしました。こちらのパンやお菓子の砂糖は、全て国産のきび砂糖か黒砂糖を使用されているとのこと。天然塩や電解還元水など、他の素材にもこだわられていて、体に優しく安心・安全なパンに出会えます。家からチャリで行ける距離に、本格的なパン屋さんが出来てくれてすごく嬉しいです。 ※紹介してくれた、いっちーさん、ありがとうございました!
↑小麦粉50%・ライ麦50%の生地に、ピスタチオとクランベリー入りのパンは、砂糖を一切使ってないそうです。ベリーとピスタチオの組み合わせって珍しいですよね。中身がぎっしり詰まっていて美味しかったです。

左/チェダーチーズフランス:¥180、右/麦っ子:¥120
 
皮がパリっとしているフランスパン生地は、小麦の味がしっかりします。国産小麦100%の麦っ子は、牛乳・卵を使用してない健康パン。ふすま、大根おろし、米ぬか、玄米、大豆、レーズンなど、体に良さそうなものがたっぷり入っていてオススメです。試食もありましたよ。

左/ミッシュブロート:¥360、右/ルージュ:¥150
 
ライ麦50%・小麦粉50%のパンは、少し酸味がありますが、チーズなどに合いそうで好きな味です。かなり日持ちするそうですよ。赤ワインに漬け込んだレーズン入りの右のパンは、黒糖の優しい甘さがマル。

左/いも蔵:¥120、右/ア・ラ・クレーム:¥160
 
さつま芋の角切りがゴロゴロ入ったパンも、牛乳・卵を使用してない健康パンシリーズの1つです。右のデニッシュ生地の中には、甘さ控えめの自家製カスタードクリームが入っていて美味。

 
店内も白と青で統一されてます。イートインスペースも出来ました!
【MENU(一部)】
バゲット:¥250、フィセル:¥120、バタール:¥230、パンの極み:¥200、ポテトパイ:¥180、クロワッサン:¥120、かぼちゃパン¥180、わさびマヨネーズの和風ピザ:¥200、ガーリックフランス:¥180




『Boulangerie ふらんす館』
住所:福岡市西区福重4-17-1 (地図)
■TEL:(092)892-3663
■定休日/火曜
■営業時間/8:00〜20:30
■駐車場/10台分あり

*場所*
202号線「福重」交差点から姪浜方面へ約5分。『タイヤセレクト』の隣り。

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| [お気に入りのパン屋] 西区 | 21:14 | comments(8) | - | - |
空のパン 〔泉〕
はちみつゼリーとクルミのパン:¥300

毎月、第3土曜日のみ自宅兼工房での販売をされている、通販で人気の空のパン。12時からの販売なのですが、去年初めて伺った時は、12時20分の時点で全て売り切れていたほどの人気ぶり。今回こそ!と意気込んで、11時半頃から並んでみました(^^ゞ。ホシノ酵母を使ってワタナベさんが作るパン達は、1つ1つ丁寧に手づくりされているのが伝わって来るし、見た目も可愛くどれも美味しそう♪この日は1人5個までと制限されていた為、何を買おうかと相当悩んでしまいました。(後ろに並んでた方々、時間がかかってしまってごめんなさいm(__)m。)迷いまくって買ったパンは、どれもほんわか優しい味で癒されました。お店まで行くのが大変な方や、欲しいパンを確実に手に入れたい方は、【お店のHP】からの注文が便利だと思います。HPも優しい雰囲気で可愛いくてオススメですよ。
↑はちみつがゼリー状になってゴロゴロ入っている珍しいパンは、通販でも人気の商品だそうです。プチプチなゼリーの食感が楽しかったです。

左/クルミとチョコチップのパン:¥300、右/黒ゴマの食パン:¥400
 
くるみとチョコのパンは、パン生地自体にやや酸味がありますが、チョコチップの甘さと相まって食べやすかったです。食パンは人気商品のようで、かなり早い段階で次々になくなってました。小麦の風味が活きているシンプルな味で美味しかったです。

左/チーズパン:¥300、右/いちじくライ麦パン(1/2):¥280
 
チーズパンにはナチュラルチーズがたっぷり入ってます。どっしりと重みがあって、食べ応えもありまくり!やや酸味のあるライ麦生地の中に甘いイチジクが入ったパンは、個人的にすごく好きな組み合わせでヒットでした。

左/春菊フォカッチャ:¥250、右/カレーパン:¥250
 
フォカッチャ生地もモチモチ♪丸いカレーパンは、かなり大きくてボリュームあり。

 
お庭の一角にパン販売スペースが登場。のれん越しに見えた工房の中や、木製の看板や商品プレートの文字などもすごく可愛いかったです。
【MENU(一部)】
きなこ食パン(1/2):¥400、黒糖パン:¥200、ミルクパン:¥200、ドライイチゴとクリームチーズのパン:¥300、新たまねぎとブラックペッパー:¥280



『空のパン』お店のHP
住所:福岡市西区泉3-6-28 (地図)
■TEL&FAX:(092)807-7352
■定休日/※第3土曜日のみ営業
■営業時間/12:00〜売り切れ迄
■駐車場/なし
*場所*
202号線沿い「周船寺」交差点から北へ進み、西鉄ストアの角を右折。1つ目の角を左折して直進。2つ目の角を右折して、しばらく進むと左手にあり。
| [お気に入りのパン屋] 西区 | 20:22 | comments(2) | - | - |
焼きたてパン リーフ 〔周船寺〕
※2008年12月に、周船寺1丁目に移転されました。
紫芋のパイ:¥130

周船寺商店街の中にあったパン屋さんが、去年の12月に周船寺駅の近くに移転されました。商店街の時より店内は狭くなってますが、新しい店舗には駐車場があるのが嬉しい限り。パンの種類などは、以前とさほど変わらない気がしました。優しい笑顔が印象的なオーナーのお兄さん曰く、前の店舗の場所に移転したことを知らせるチラシなどを貼れないため、閉店されたと思われることが多いそうです。以前よりやや分かり辛い場所ではありますが、車でも行けるようになったので、興味のある方はぜひ行かれてみて下さい。
↑ちょっぴり王冠ちっくな形に惹かれたパイ。紫芋のほんわかした甘味が活きてて美味。

シナモンロール:¥150

一番人気でお店の方イチオシの商品。「シナモンが苦手な人にも人気!と言う記事を読んだんですけど本当ですか?私もちょっと苦手なんですけど大丈夫な味ですか?」なんて、やや不躾な質問に、「シナモンの香りはするけれど、味はそんなにしないので大丈夫だと思います。近所の苦手だった子どもさんが食べれたと、その子のお母さんが言ってくれたんですよ。」とのお答えを聞いて、チャレンジしてみました。仰る通り、そこまでシナモンが強く主張してないので、想像以上に食べやすかったです。でも逆にシナモン大好きな人には物足りなくないのかな…と思ったりして。

左/チーズフランス:¥140、紅茶メロンパン:¥140
 
チーズたっぷりのフランスパンの生地は、柔らかくてフワフワ♪紅茶の香りが活きてるメロンパンも、皮がサクサクでマル。


【MENU(一部)】
米粉チーズパン:¥130、めんたいフランス:¥140、黒ゴマベーコンチーズぱん:¥160、キャラメルクリームパン:¥120、紅茶ケーキのパイ:¥140、ミルクスティック:¥140、レーズンロール:¥140、アップルパイ:¥170、ぶどうパン:¥130



『焼きたてパン Leaf リーフ』
住所:福岡市西区周船寺1-7-20 (地図)
■TEL:(092)807-5300
■定休日/日曜
■営業時間/8:00〜19:00
■駐車場/3台分あり
*場所*
周船寺駅前から202号線に向かって最初の角を左折。車で5分ほど進んだ右手にあり。
| [お気に入りのパン屋] 西区 | 00:37 | comments(6) | - | - |
パン工房 ふるる 〔姪浜〕
ホウレン草とベーコンのフォカッチャ:¥250

姪浜の自動車教習所の近くに、10月にオープンしたパン屋さん。開店当初は、いつ行ってもほぼ売り切れ!と言う状態が続いていたそうですが、今は落ち着いてきてるようで、この日はパンもたくさんありました。白と木目でまとめられた店内は、明るくて入りやすい雰囲気。通路も適度な広さがあるので、他のお客さんが数人居ても、好みのパンを選びやすい造りだなと思いました。種類もハード系から甘い系までバランス良く揃っててオススメです。お店の方も優しい感じの対応で居心地もマル。(ブログへの掲載を快く許可していただき、ありがとうございましたm(__)m。)西区には、あまりパン屋さんがないので、こんな素敵なお店がオープンしてくれてすごく嬉しいです♪
※紹介してくれた、こうちゃんママさん、ありがとうございました!
↑ほうれん草・ドライトマト・ベーコンがたっぷり!もちもちのフォカッチャ生地が美味しくて、かなり気に入っちゃいました(*^^)v。フォカッチャ生地を使ったパンの種類が、他のお店より多いかも。フォカッチャ好きの方、ぜひ行かれてみて下さい。

左/チョコアーモンド:¥160、右/セボリーナ:¥120
 
チョコチップ入り生地にアーモンドクリームが入ってる甘めのパン。表面のスライスアーモンドが香ばしいです。右は、青さのり入りのフォカッチャ。磯の香りがすごくして、ちょっぴり塩味の不思議なパンでした。

左/さつまフランス(小):¥130、右/セーグル・オ・ノア:¥180
 
黒ゴマとさつま芋入りのフランスパンは、食べ切りに最適なプチサイズがマル。右のクルミ入りライ麦パンは、ライ麦特有の酸味がそれ程なくて食べやすかったです。

左/ガーリックフランス:¥140、右/ピーナッツメロン:¥130
 
ガーリックバターたっぷりのフランスパンも、ピーナッツ入りメロンパンも、良心的な値段の設定で嬉しいですよね。サクサククッキー生地のメロンパンって大好き♪

左/ミルクフランス:¥160、右/ノアレザン フロマージュ:¥130

絶品と評判のミルクフランスにやっと出会えました♪皮がパリっ中はモチっとしたフランスパン生地に、甘さ控えめの練乳クリームがたっぷり入っていて、噂通りの美味しさでした。クルミとレーズンのパンには、中にクリームチーズが入ってます。


【MENU(一部)】
大納言:¥160、男爵のガレット:¥160、パプリカのフォカッチャ:¥145、明太フランス:¥210、黒ゴマメロン:¥125、クリームパン¥160、バゲット:¥240、ふるる食パン:¥315、ミルクブレッド:¥200、ベーコンチーズサンド:¥250




『パン工房 ふるる』
住所:福岡市西区姪の浜1-12-25 (地図)
■TEL:(092)882-7737
■定休日/月〜金曜
■営業時間/8:00〜売り切れ迄
■駐車場/1台分あり

*場所*
『姪浜ドライビングスクール』そば。
| [お気に入りのパン屋] 西区 | 22:09 | comments(10) | - | - |
R 〔西区〕
全粒レーズン:¥180

西区の住宅街にある、とっても小さなパン屋さん。自宅の一部を改装してオープンされたお店で、奥さんが一人で切り盛りされているため、「大量生産が出来ないから」と言う理由で、お店情報のブログへの掲載は断られてしまいました。ですが、国産小麦や天然酵母で作られたパンは、どれもすごく美味しかったので、買ったパンだけ紹介させてもらいます。詳しく紹介できないのが残念なのですが、ご了承下さいませm(__)m。
↑全粒粉のザクザク感とレーズンの食感が楽しいパン。クルミ入りもありました。

左/カレーぱん:¥180、右/バジルぱん:¥110
 
金・土のみ販売される人気のカレーパン。カレーには、大きめにカットされた豚肉や人参がゴロゴロ入ってました。バジルとチーズの香りが活きてるパンも美味。

左/元気たまご:¥160、右/ごまぱん:¥110

 
見た目も可愛いたまごパンの中には、スクランブルエッグとソーセージが入ってます。生地にも黒ゴマが練り込んであるごまぱんも、モチモチした食感で美味しかったです。



『R』
住所:非公開
■TEL:非公開
■定休日/日・月曜
■営業時間/10:00〜18:00
■駐車場/2台分あり
| [お気に入りのパン屋] 西区 | 23:42 | comments(73) | - | - |
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自作のパンダです。パンダも大好き♪

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