福岡の美味を食べつくしたいっ！！

ほうれん草のオペラ：￥450

舞鶴に今年の1月にオープンした、野菜スイーツが食べられる人気のカフェ。こちらはフードコーディネーターの吉田さんが手がけるお店で、パンとお菓子の料理教室も兼ねているそうです。最近色んなメディアで紹介されてますよね。野菜のスイーツってどんな味なんだろう♪って、かなりなワクワク度で出掛けたこともあり、友達と2つずつオーダーしてお店の方にややビックリされてしまいました(^^ゞ。期待の野菜スイーツは、見た目も味も普通のスイーツのようで、言われなければ野菜を使っているのが分からないほど。これなら野菜が苦手な方でも普通に美味しく食べれるし、何と言っても「野菜」が入っているとヘルシーな感じがして嬉しいですよね。日替わり丼に、野菜スイーツ・サラダ・スープ・パンなどを選べるランチセット(￥780)も人気です。
↑鮮やかなグリーンとチョコのコンストラストが綺麗ですよね。緑のペースト部分は、さつま芋にほうれん草が練り込んであるそうですが、ほうれん草の味はほとんどしなかったです。甘さ控えめで美味しかったです。

アボカドチーズケーキ：￥400

こちらもアボカドの味はあまり分からなかったです。野菜の味を全面に出し過ぎるとスイーツとしては美味しくないんだろうなと思いつつ、もう少しアボカド！な味を想像していたので、ちょっぴり残念でした。

左／トマトとイチゴのムース：￥400、右／里芋プリン：￥400

プリンは、普通のものよりやや固めでした。焼きプリンが好きなので、このの食感はかなり好き♪トマトの実が入ったムースも、ほぼイチゴの味で食べやすかったです。

　
料理教室は予約制で、入会金なしの1回完結レッスンだそうです。興味のある方は、お店のHPをご覧下さい。
【MENU(一部)】
たけのこの杏仁豆腐：￥400、人参とマンゴーのムース：￥400、パプリカのロールケーキ：￥390、ゴボウと里芋のガトーショコラ：￥390

『Cafe Paradis Sucre カフェ パラディ スクレ』 ＜お店のHP＞
	住所：福岡市中央区舞鶴1-3-16 　グラフィックメゾン1F (地図) TEL：(092)761-7711 ■定休日/不定休 ■営業時間/11：00〜20：00 ■駐車場/なし

＊場所＊
昭和通り「舞鶴2」信号から舞鶴小学校方面へ。