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福岡の美味を食べつくしたいっ!!

パン屋巡りが好き。食べ放題が大好き!デザートバイキングばんざい!
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山羊のほほ笑み [志摩小金丸]
左/カラメルプリン:¥530、右/はちみつプリン:¥550

志摩小金丸の山奥に9月にオープンした、趣のある古民家で販売さているプリン。同じ敷地内にある『やぎ牧場』で採れた、新鮮なヤギミルクを100%使用されてます。ヤギのミルクって今まで飲んだことがなくて、勝手に獣臭いイメージがあったのですが、全く臭みなどなかったですよ。人の母乳に近いくらい栄養価が高く、高タンパク低脂肪と伺い、牛乳より良いかもと思ったくらいです。11月からはヤギミルクを使ったフレッシュチーズの販売も始まるとのこと。可愛いヤギさんにも逢えるし、雰囲気もすごく良いお店なので、またお邪魔したいと思います。
↑希少な日本みつばちの蜂蜜入りプリンは、優しい甘さで美味しかったです。ロゴマーク入りの器も可愛いですよね♪カラメルプリンには、別添えでカラメルソースが付いてます。プリンは保存料・添加物ゼロで、持ち帰りも可能です。

 
【MENU(一部)】
プレーンプリン:¥490、国産はちみつ:¥1,300、ペット用やぎミルク:¥300

 
以前は薬膳料理のお店だった古民家は、囲炉裏もあってすごく素敵な佇まいでした。靴を脱いで上がることも可能で、奥のお座敷や縁側で購入したプリンが頂けますよ。(セルフサービスです。)

 
手入れの行き届いた日本庭園を眺められる縁側も素敵ですよね。紅葉の色づきは2分くらいでした。

 
料亭かお寺の入り口のような門も風情ありまくりです。ヤギのロゴマークが入った暖簾も可愛い♪「chevre brand」と書いてありました。

 
駐車場から行けるお店裏手のお山に、この日は5匹のヤギさんが寛いでました。牧場には、現在20匹くらい居るそうですよ。




『山羊のほほ笑み』お店のHP
住所:糸島市志摩小金丸2711-4 (地図)
■TEL:(092)327-3311
■定休日/水曜
■営業時間/11:00〜16:00
■駐車場/あり

*場所*
506号線沿い『法照寺』の横の細い道をひたすら山側へ。約5分ほど登ると『糸島自然農園の恵 やぎ牧場』の看板が見えてきます。

※定休日などは記事アップ時点の情報です。現在とは異なる場合がありますのでご了承ください。

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