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福岡の美味を食べつくしたいっ!!

パン屋巡りが好き。食べ放題が大好き!デザートバイキングばんざい!
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bearbear [赤坂]
フルーツのタルト:¥630

赤坂けやき通りの1本裏通りに、今年の7月にオープンした小さなお店。雑貨屋さんのような外観も、小物やグリーンが可愛く飾られた店内も素敵です。卵・小麦粉・乳製品・白砂糖を使わず、豆乳や豆腐を使って作られるケーキは、身体に優しく安心安全なのも嬉しいですよね。お店の方も親切で、豆乳やクリームの試食を勧めてくれたり、商品の説明を丁寧にしてくれて、居心地もすごく良かったです。(ブログへの掲載を快諾していただき、ありがとうございましたm(__)m。)オーガニックなどの材料にこだわられてる為、値段はかなり高めですが、アレルギーの方でも大丈夫なスィーツは貴重ですよね。予約すれば、バースデーケーキなどのホールケーキも作ってもらえるそうですよ。
↑サクサク食感で美味しいタルト部分は、米粉とくず粉のクッキーです。豆腐と豆乳のダブルクリームの上に、リンゴ、イチジク、グレープフルーツ、キウイなどなどの季節のフルーツがてんこ盛りで、食べ応えもありまくりでした♪

左/メロメロメロンのショートケーキ:¥590、右/デコボコザッハトルテ:¥600
 
熊本県産アールスメロンをたっぷり使ったケーキは、季節限定品。生クリームは、レモン風味の豆乳クリーム、スポンジには米粉を使われてるそうです。お店の方オススメの右は、濃厚なチョコケーキに見えますが、チョコは使わずココアパウダーや豆乳で作られてるんですよ。チョコケーキ特有のクドさがなく、さっぱり頂けて感動でした。

 
焼き菓子やボトルドリンク(アーモンドミルクラテ:¥380)も販売されてます。
 
入口の外には、わんこを繋いでおけるスペースもあり、足形や犬型のプレートが埋め込まれてて可愛かったです。
【MENU(一部)】
チョコバナナのショートケーキ:¥590、ちびまる:¥320




『bearbear ベアベア』お店のインスタグラム
住所:福岡市中央区赤坂2-3-28-1F (地図)
■TEL:(070)7589-9090
■定休日/木・金曜、月1水曜
■営業時間/13:00〜20:30
 ※土日祝:11:00〜
■駐車場/なし

*場所*
202号線(けやき通り)沿い「赤坂2丁目」信号から赤坂方面へ。1つ目の角を左折してすぐ左手にあり。

※定休日などは記事アップ時点の情報です。現在とは異なる場合がありますのでご了承ください。

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自作のパンダです。パンダも大好き♪

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