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福岡の美味を食べつくしたいっ!!

パン屋巡りが好き。食べ放題が大好き!デザートバイキングばんざい!
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いとだパン [高砂]
プレッツェルバター:¥120

今年の6月に高砂にオープンした、とっても小さなパン屋さん。ビルの間の狭い路地の奥にあるお店は、看板が出てなければ絶対に分からないような場所にありました。欲しいパンを取ってもらう対面販売方式で、カウンターのすぐ側でお店の方がパンを作っている所も外から見えます。こちらのオーナーさんは、オーストラリアパンの『サイラー』で修行された方とのこと。(ブログへの掲載を快諾していただき、ありがとうございましたm(__)m。)ミニバゲットなど、他にも食べてみたい種類があるので、またぜひ出掛けてみたいなと思います。
↑サイラー仕込みの岩塩が効いたプレッツェルに、バターが薄く挟んであるパンは、真ん中のカリカリ部分が美味♪プレーンタイプもあるそうです。

左/ワインパン:¥120、右/オニオンパン:¥180
 
中身がギュっと詰まってるパンは、手の平サイズですが、食べ応えもあり。ワインの風味はそれ程しなかったのですが、ハーブの風味が活きてました。

左/はちみつバターパン:¥120、右/クリームパン:¥120
 
優しい甘さのハチミツとバターが間に挟まってるパンは、ふわふわの食感にも感動。中に何も入ってない「ハイジパン」もありましたよ。甘さ控えめのカスタードクリーム入りパンもマル。

左/カレーパン:¥120、右/ツナパン:¥120
 
マヨネーズで和えたツナと玉ネギの他に、ひよこ豆がゴロゴロ入ったパンは、皮がパリっとしたフランスパンの生地も美味。

 
右の看板が目印です。お店はこの路地の奥にあります。この看板が出てない時は、配達のためお店は閉められているそうです。
【MENU(一部)】
ハイジパン:¥80、プレッツェルサンド:¥250




『いとだパン』お店のFB
住所:福岡市中央区高砂1-15-27
 西南ビル102 (地図)
■TEL:(092)524-3022
■定休日/不定休
■営業時間/18:00〜21:00
    (なくなり次第終了)
※定休日・営業時間は、お店のFBで確認のうえお出かけください。
■駐車場/なし

*場所*
日赤通り沿い「高砂1」信号から白金方面へ入ってすぐの角を右折。次の角を左折して約3分。「高砂公園」の斜め前。『リチェット』というお店の裏辺り。

JUGEMテーマ:グルメ
| [お気に入りのパン屋] 中央区 | 21:16 | comments(6) | - | - |
コメント
みぼりんさま

私、今日行ったんですよ〜。12時過ぎに行ったんですが、6種類しか残っていませんでした(T_T)
私のすぐ後に近くにお勤めと思われる女性が4人来られました。皆さんが買われたら恐らく売り切れになったであろう量しか残っていませんでした。
でも、プレッツェルはゲットできました。サイラーよりは岩塩が少なかったですし、中にうっすらバターがはさんでありました。プレーンもあるのかもしれませんね。
次回はテレビでやっていた、プレッツェルにハムが乗ったパンがゲットできるといいなって思ってます。
| ぶーぶーちん | 2012/10/26 9:05 PM |
>ぶーぶーちんサマ
こんにちは。
12時過ぎで売り切れ間近なんて、すごい人気ですよね。
プレッツェルには色んな種類があるかもなんですね。
ますます食べてみたいです!
確実にGETするには、何時頃に行くのがベストなんだろう??
| みぼりん | 2012/10/27 10:44 AM |
みぽりんさん、古い記事に
コメントすみません!
一番のご近所で、よく行くお店ですが
私が行くようになってから約2年、
お昼に開いてる事はありませんでした。
たいてい夕方からのオープンで
品物がなくなるまで、という感じです。
早い日は21時には終わってしまいます。
時間はもちろん、そもそもその日に
お店が開いてるか、販売があるか、
については、Facebookで
チェックするのがオススメです。
| 直実 | 2016/07/19 9:59 AM |
>直実サマ
こんばんは。
いつ頃からか、夕方オープンに変わられたんですかねぇ。
記事は訂正しておきました。
いつも適切なご指摘、ありがとうございます!
| みぼりん | 2016/07/19 9:49 PM |
もひとつ、忘れてましたっ。
目印のGoiseさんも、今はなく
リチェットというイタリアンに
変わっています。

| 直実 | 2016/07/20 3:29 AM |
>直実サマ
こんばんは。
追加情報、ありがとうございました<(_ _)>。
| みぼりん | 2016/07/21 12:05 AM |
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