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2007.12.17 Monday
※閉店されました。
キャラメル サントノーレ:¥350 ![]() 福重の壱岐農協の前にある、倉庫を改装した建物内に8月にオープンしたケーキ屋さん。以前から同じ場所にフレンチレストラン(ビストロ シュン 139)はあったのですが、目立った看板などもないため、近くまで行かないと、本気で倉庫にしか見えないお店です(^^ゞ。外観は無機質ですが、店内は可愛くてケーキも美味しそう♪2階のインテリア事務所スペースが空いていれば、そこで好きなケーキと紅茶(¥150)のセットをいただくことも出来ます。2階が使えない時などは、お隣のレストランでもケーキが食べられるそうです。その場合、ドリンク代は別料金で、レストランでオーダーするとのこと。やや複雑な仕組みなのは、グループ会社だけどオーナシェフが違うためとのお話でした^_^;。ケーキはフランスの味を守られているからか、全体的に甘味が強いなと感じました。親切で感じの良いスタッフの方ばかりなので、お店の雰囲気はすごく良くてオススメです。 ↑底のシューの中は、カスタードとキャラメルクリームが2層になってます。このクリームがかなり甘く、紅茶じゃなくて濃いコーヒーと一緒に食べたかったケーキでした^_^;。 豆乳スフレデラックス:¥400 ![]() シュークリームの中に、クリームチーズを使ったスフレチーズケーキやフルーツが乗っている豪華なケーキ。一度に色んな味が楽しめて嬉しかったです♪ 左/フレジェ:¥380、右/シュークリーム:¥100 ![]() 左はシェフオススメのケーキ。「濃厚な味です」と言われたこともあり、白いところはクリームチーズだと思い込んで食べてみたら、バタークリームでした(^_^;)。バタークリームはあまり好きではないので微妙な味だったかな。シュークリームの方が好きでした。 ![]() ディスプレイされてる小物も可愛いですよ。焼き菓子の種類も豊富でした。 ![]() ↑左は2階のインテリアショップ内の様子。この日は特別にソファ席に通してもらっちゃいました(^^ゞ。右は、隣りのレストランの様子です。 ※定休日の水曜日に、この2階のスペースでお菓子教室も開催されているそうです。決まった課題などはなく、希望のケーキの作り方を教えてもらえるそうなので、興味のある方は、ぜひお店に問い合わせてみて下さいね。 【MENU(一部)】 フォンダンショコラ:¥300、デリス:¥350、苺パフェ:¥400、紅茶ロール :¥250、ガトーショコラ:¥300、半熟スフレフロマージュ:¥300、まるごとイチゴ:¥400
*場所* 202号線「福重」信号から橋本方面へ。壱岐農協の向かい側。 |
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