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福岡の美味を食べつくしたいっ!!

パン屋巡りが好き。食べ放題が大好き!デザートバイキングばんざい!
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天然酵母ぱん 野麦屋 〔鳥栖〕
※閉店されたそうです。
きなこクルミぱん:¥157

鳥栖の住宅の敷地内にある、火・木・土・日曜のみ営業の可愛いパン屋さん。実は去年の秋に一度行ったのですが、ほとんどが売り切れてしまっていたため、再度出直したお店でもあります。国産小麦やきび砂糖など、こだわりの食材を使って8時間発酵させて作られたパンは、どれも噛むごとに味わいが増して美味。優しそうな奥様が、1つ1つ丁寧に作られているようで、パンの説明も親切にしていただけました。庭先に造られたお店なので狭いのですが、ほんわかした雰囲気で居心地はとても良いです。看板は要所ごとにあるものの、かなり細い道を入った先にあるため、初めて行く時は迷われるかもですが、安心・安全で美味しいパンに出会える素敵なお店でオススメです。
↑きな粉入りの生地にクルミが入ったパンは、ほのかな甘さで美味しかったです。

左/ごまおさつ:¥157、右/伊予柑とクリームチーズのぱん:¥157
 
ゴマたっぷりの生地にさつま芋がゴロゴロ入ったパンは、パン生地が香ばしくて食べ応えもありまくり。伊予柑の実入りのクリームチーズが入ったパンは、さっぱりした味です。

左/玉ねぎぱん:¥157、右/全粒粉丸ぱん:¥289
 
シャキシャキの玉ねぎの食感が面白いパンは、生地もフカフカです。全粒粉の丸パンは、天然酵母のもちもち感が活きてて美味。

左/のむぎやクレッセントショコラ:¥168、右/ごまぱん:¥147
 
チョコがたっぷり入ったクロワッサン風パンは、全粒粉のザクザク感が好きでした。香ばしくてモチモチのごまパンは、シンプルな味なので、中にハンバーグなどを挟んでハンバーガーにするのもオススメだそうです。

 
お店の前にある看板が目印です。駐車場は、少し先の神社の横にあります。
【MENU(一部)】
山型食ぱん:¥473、ミルクパン:¥157、よもぎあんぱん:¥168、めろんぱん¥168、カレーぱん:¥189、チョコカスタード:157、クランベリー&チーズ:¥168、クリームぱん:¥157、レモンぱん:¥157、高菜おやきぱん:¥157




『天然酵母ぱん 野麦屋』※閉店されたそうです。
住所:佐賀県鳥栖市立石町1891 (地図)
■TEL:(0942)82-7774
■定休日/月・水・金曜
■営業時間/10:00〜17:00
■駐車場/少し離れた場所にあり

*場所*
県道31号線沿いに看板あり。看板を辿って山側に入る。
| 閉店されたお店 | 22:18 | comments(27) | - | - |
コメント
作ってる方の人柄が伝わってくるような・・・
なんだか、優しいパンですね
こういう洗練されてない(というと失礼ですが(^^ゞ)
シンプルで素朴なパンもいいですね(^^)
と言っても、写真だけで判断してるので実際を確かめに行かなくちゃ!!だわ
でも、鳥栖・・・私にとってはちょっと遠いかも(>_<)
| ちくわ | 2008/01/26 6:30 AM |
お〜こんなお店は知らなかったです!!
天然酵母\(◎o◎)/!
素朴で手作り感が満点。
ベーグルはありましたか??
| つばめ | 2008/01/26 8:53 AM |
こんばんわ〜!
す、すごい!このお店まで出向かれるとは〜〜〜w(@。@;)w オウ〜
実は実家の近くなんだけど、どーも道が狭そうでお店まで行ったことないんですよね〜〜゚。(*^▽^*)ゞ
でも、地元のお野菜屋さんみたいな所に卸されてたので、そちらで食べたことあります。
素朴なパンで美味しいですよね♪
| ととろっち | 2008/01/26 6:28 PM |
>ちくわサマ
こんばんは。
シンプルだけど、他のお店にないような工夫も感じられて、
どれも美味しかったですよ。ぜひ機会があったら行ってみて下さい。

>つばめサマ
こんばんは。
ベーグルは見かけなかったですね。
日替わりの商品もあるそうなので、この日はなかっただけかも。
ごまぱんが、かなりヒットでした!

>ととろっちサマ
こんばんは。
初めて看板を見かけたのは、去年の秋より前なのですが、
その時はこんなに住宅地の中に入って行くと思わず、
見つけきれなかったお店です(^^ゞ。
前から車が来るとドキドキな道ですよね。
| みぼりん | 2008/01/27 12:39 AM |
野麦屋大好きです。
ちなみに友達のお店です。
仕込みの時間(夜中)ですが
以前ちょっとだけ働いていました。

ごまぱんにマヨネーズを付けて
食べると美味しいですよ。
| sk8lion | 2008/01/30 6:54 PM |
>sk8lionサマ
こんばんは。
私も今回行って、大好きになりました♪
ごまぱんにマヨネーズ!美味しそう!!今度試してみますね。
お友達にも宜しくお伝え下さいませ。
| みぼりん | 2008/01/31 1:08 AM |
ブログで紹介されている事
伝えておきますね^^
よろこぶと思いますよ♪

みぼりん いろんな所に行ってますね!
私も食べ歩きが好きなので
参考にさせていただきまーす(^O^)
| sk8lion | 2008/02/01 1:05 AM |
コメント訂正できないですね・・・
呼び捨てになっていました''((;°°)~
すみませんm(_ _;)m
| sk8lion | 2008/02/01 11:34 PM |
>sk8lionサマ
こんばんは。
「これからも頑張って下さい!応援しています。機会があったらまたお邪魔します。」
と、『野麦屋』のオーナーさんへお伝え下さい。

PS.呼び捨てで全然OKですよ(*^^)v。
| みぼりん | 2008/02/02 12:10 AM |
了解です^^
メールをしようかと思ったけど
直接会った時に伝えておきますね!

写真を撮られているので
みぼりんさんの事覚えているかもですね♪
| sk8lion | 2008/02/03 5:36 PM |
>sk8lionサマ
こんばんは。
「この時は他のお客さんも居た為、ブログ掲載の許可を得ないまま
帰ってしまいました。すみませんm(__)m。
改めてお邪魔したいと思ってますので、宜しくお願いします」
ともお伝え下さい。お願いばかりですみません。

こちらでのsk8lionさんのオススメパンは何ですか??
天然酵母のメロンパンが食べてみたいなあ。
| みぼりん | 2008/02/04 12:47 AM |
私の好きな (おすすめ?) パンは
きなこクルミぱん・ごまぱん・クランベリー&チーズ
そして メロンパンですね^^

「クランベリー&チーズ」 は試作品を食べたので
今の商品と違うかもしれないですが
美味しかったです\(・ε・)/

あと アンコが嫌いな私ですが
あんこパンが美味しいって思いましたね

素材にもこだわっているので
小豆が美味しいんでしょうね〜

焼きたてを食べていたので 特に美味しかったです★

実は長い事 野麦屋には行ってなくて・・・
「のむぎやクレッセントショコラ」 知らないです ''((;°°) ~
美味しそうだな〜食べてみたいです

ブログ掲載の件 伝えておきます♪
私のコメント あこちんに見られるかもしれないですね〜
恥ずかしいな (; °_°)
| sk8lion | 2008/02/05 7:11 PM |
>sk8lionサマ
こんばんは。
クランベリー&チーズ、惹かれまくったんですよ!
買ってみれば良かった(;_:)。焼きたてのあんこパンも食べてみたいです。
今度は、事前に予約して行きたいと思います。
| みぼりん | 2008/02/05 11:49 PM |
いつも勝手に参考にさせて頂いております!!
ココのお店も、先週、訪問させて頂きましたが、記事の通り優しい味で、オススメの理由がよく分かりましたぁ〜(^0_0^)
丁度、昼過ぎてからの訪問だったので、種類が少なかったのですが・・・また訪問したいパン屋さんの一つになりました。

| ごり | 2008/02/25 6:09 PM |
>ごりサマ
こんばんは。
こちらはご近所の方にも支持されているお店のようなので、
お目当てのパンに出会うためには、予約されてから行かれる方が良いと思います。
私もまたぜひいつか行きたいです。
| みぼりん | 2008/02/27 12:11 AM |
遅くなりましたが、、、
土曜日に野麦屋へ行ってきました。
この記事の存在を既に知っていましたよ。

3時近くに行ったので殆ど残ってなかったけど
のむぎやクレッセントショコラは
1個残ってたので買いましたよ!

「ザクザク感」最高でした♪
| sk8lion | 2008/03/16 1:29 AM |
>sk8lionサマ
こんばんは。
お店の方へのご報告、ありがとうございます!
クレッセントショコラのザクザク感、ホント最高ですよね♪
私もまた食べたくなりました(^^ゞ。
| みぼりん | 2008/03/16 11:19 PM |
みぼりんさんお久しぶりです!!
今日やっとこのお店に行く事ができました(>∪<´)ゞ
なかなか探しましたよ〜
通りから入るところも狭くて車だとなかなか…

でもホントココのパン感動!!
sk8lionさんとのやり取りをひそかにみてました(笑)

若い女性のオーナーさんのお勧めを聞いて何品か買いましたがココに出てきてないものですごい衝撃のものが!

記事は先になりますがアップします!
ホントにナイスな情報ありがとうございました★
| つばめ | 2008/05/25 7:54 PM |
>つばめサマ
こんばんは。
こちらのパンは、ホントに優しい味なうえに美味しくて感動ですよね。
衝撃的なパン!?すごく気になります。
記事のアップ、楽しみに待ってますね。
| みぼりん | 2008/05/25 10:37 PM |
アップしました!!
文中リンクさせていただいてます(○´ω`○)ノ
衝撃はれもんぱんでした★
| つばめ | 2008/05/30 7:45 AM |
>つばめサマ
こんばんは。
記事拝見しました!
れもんぱん、すごく美味しそう♪食べてみたいです!
私的に幻のメロンパンにも、かなり惹かれます。

『パブ・ザ・ブーズ ブラザーズ』のピザもめちゃくちゃ美味しそうですね。
また鳥栖に遠征したくなりました(^^ゞ。
| みぼりん | 2008/05/31 1:46 AM |
みぽりんてもしかしたら美香子さん?
| | 2008/10/26 10:34 PM |

残念ながら違いますm(__)m。
| みぼりん | 2008/10/26 11:46 PM |
今日佐賀大和の温泉に行く途中に立ち寄ってきました。
人気らしいのでもうないかなーって思ったら
結構残ってました。
もっちりした甘系のパンが多いみたいですね。
ほんとうにどれも優しいお味でした。
意外だったのは 一番甘そうだと思っていたメロンパン
が甘くなくて、甘くなさそうなクリームパンが甘かったことです。(笑)
おもしろいです。
この沿線にできていた山茶花の湯の売店にもパンやスイーツ
がいろいろあって、結構ナチュラル系でしたよ。
ざびえるのパンには寄れなかったので今日はこちらに寄って
きました。またこの方面へ行くのが楽しみです。
みぽりんさま、いつも素敵な情報をありがとうございます。
家族も喜んでおりました。
| 虹色 | 2010/01/24 11:09 PM |
>虹色サマ
こんばんは。
こちらのメロンパンには、まだ出会えたことがないので、
いつか私も意外に甘くないメロンパンを食べてみたいです。
「山茶花の湯」の売店のパンも気になります。
こちらこそ、いつも色んな情報をありがとうございますヽ(^。^)ノ。
| みぼりん | 2010/01/25 8:48 PM |
こんにちは、ご無沙汰してます。
野麦屋さんに10数年ぶりに立ち寄ってみました。自宅庭のパン工房は閉じてあり立て看板もありませんでした・・・
もっと頻繁に立ち寄って、もっと沢山のパンを食べてれば良かったです。
奥の神社側に「村のカフェ」と矢印付きの立て看板がありましたけど、もと野麦屋さんのオーナーがやっていらっしゃるのかどうか・・・立ち寄る勇気はありませんでした。
| とらねこ | 2018/06/04 6:45 PM |
>とらねこサマ
こんばんは。
こちら閉店されたんですね。
私も10年近く立ち寄ってなかったのですが残念です(;_:)。
ご報告いただき、ありがとうございましたm(__)m。
| みぼりん | 2018/06/04 10:16 PM |
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