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福岡の美味を食べつくしたいっ!!

パン屋巡りが好き。食べ放題が大好き!デザートバイキングばんざい!
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風の丘 〔次郎丸〕
※閉店されたようです。
天然酵母ライ麦パン:¥350

外環状沿いの次郎丸に9/26にオープンした、大きなフランスパンの看板が目印のパン屋さん。すっきりまとまっていてシンプルだけど可愛い店内には、イートインスペースもあってゆっくり寛げます。『ル・パン・リュストー』や『メゾン・ド・ヨシダ』で学ばれたオーナーが、国産小麦や天然塩など、素材にこだわって丁寧に作られたパンは、どれも美味しそう。全ての商品に、卵や牛乳の使用・不使用がきっちり表示されている所も安心ですよね。ハード系からおかずパンまで程よく揃ってるのも嬉しい限り。お店の方もみなさん気さくで、いつも笑顔で温かく迎えてくれる居心地の良いお店です。ぜひ立ち寄ってみて下さいね。↑夕方からの焼きたてパン。天然酵母のモッチリ感とライ麦の酸味が良い感じ♪※毎月第4日曜日は「風の丘デー」が開催され、一部の商品が割引になるそうです!

明太フランス:¥180
 
表面と中に明太バターがたっぷり入った、口コミで一番人気のフランスパン。明太子の割合が絶妙なので、最後まで飽きずに食べられるところがマル。外皮はパリパリ、中はしっとりのオーナー自慢のフランスパンは、本場の方に直々に習われた本格派の味で、全てフランス産の小麦粉を使って作られてるそうです。

左/はちみつパン:¥250、右/ポテトDEポテト:¥180
 
国産小麦を使った、ほんのりはちみつ味のパンはフワっフワで、何もつけなくても美味しいです。はちみつシリーズは、クルミやレーズン入りなど種類が豊富なのも嬉しい♪右は、お店の方オススメのおかずパン。大きくてホクホクなジャガイモとクリーミーなポテトサラダが入っていて、食べ応えありまくりです。

左/たっぷり自家製クリームパン:¥130、紅茶スコーン:¥100
 
クリームパンのカスタードクリームには、バニラビーンズがたっぷり。私的にはやや甘すぎでしたが、量はちょうど良かったです。紅茶の香りが活きているスコーンもマル。

 
コーヒー(¥150)と紅茶(¥100)は、セルフサービスでいただけます。
【MENU(一部)】
バケット:¥230、はちみつくるみパン:¥130、カマンベールフランス:¥150、シナモンロール:¥150、チョココルネ:100、ハムコーン:¥130、クロワッサン:¥120、カレーフランス¥150、チーズクッペ(1/2):¥140、チーズいろいろフランス:¥150




『風の丘』
※閉店されたようです。
住所:福岡市早良区次郎丸1-18-10 (地図)
■TEL:(092)864-7345
■定休日/月曜
■営業時間/7:00〜19:00
■駐車場/あり

*場所*
外環状線(202号線)沿い「次郎丸中学東」信号そばのビルの1階にあり。以前、イタリア料理『トレヴィ』だった場所です。
| 閉店されたお店 | 22:16 | comments(78) | - | - |
コメント
また、素敵なパン屋さん情報を有難うございます(^^)
店内も可愛い感じですね
イタリア料理屋さんの時も気になりつつ通過のみだったので
今度はぜひ寄ってみよう!!
ベツ・バラーレ、980円のランチでパスタにパフェがついてるのですか?
めっちゃお得♪
こちらもぜひ行ってみたい(^^)
| ちくわ | 2007/10/27 7:20 AM |
>ちくわサマ
こんばんは。
私も『トレヴィ』には行けないままでした(^_^;)。
ここはチャリで通える距離なので、パン屋になってくれて嬉しいです。

『ベツ・バラーレ』のランチ、パフェ付きで千円以内は
嬉しいですよね。ぜひぜひ行ってみて下さいませ♪
| みぼりん | 2007/10/28 12:44 AM |
こんばんは。
こちらのお店、わたしも3日前くらいに行ったばかりですー!
イートインスペースが小さめでしたので、そこでいただくと目立っちゃうかも…?と、心配していたのですが、なぜか全く気にならずゆっくりできましたよ♪
ベーコンエピが、個人的に好きでした(^^)
| いっちー | 2007/10/28 8:15 PM |
>いっちーサマ
こんばんは。
お店の方も、奥のイートインスペースをお勧めしてくれたので、
今度は私も店内でいただきたいと思います。
ベーコンエピも食べてみたいです。
| みぼりん | 2007/10/30 1:14 AM |
はじめまして(*^=^*)
私もいってみました。いつのまにかオープンしてて・・・
お気に入りはメンタイフランスです☆パンとバターとメンタイのバランスが絶妙&#9825;&#9825;&#9825; チェック済ですか?
オーナーさんの雰囲気がパンに出てる感じです。
| くーまん | 2007/10/30 4:10 PM |
>くーまんサマ
こんばんは、初めまして。
この日は、明太フランスも売り切れてました(;_:)。
お店の方も、フランスパン系がオススメと仰っていたので、
ぜひ明太フランスも食べてみたいです。お昼前に行かなくちゃですね。
| みぼりん | 2007/10/31 12:23 AM |
みほりん様☆
メンタイフランス頂けましたか?
チョコチョコ新しいパンも登場しているみたいで・・・
目が離せません(^0_0^)
クロワッサンソーセージも100円グゥでした&#10084;
| | 2007/11/05 10:08 PM |
>くーまんサマかな?
こんばんは。
こちらには、まだ行けてないのですよ(>_<)。
今週の休みには、早起きして出かけたいと思います。
メンタイフランスがあるといいなあ。
| みぼりん | 2007/11/05 11:32 PM |
みほりん様☆
name入れ忘れました(>_<)
パソコン初心者なもので・・・
文字化けなど読みづらくてごめんなさい<m(__)m>
修行します。お付き合いよろしくです☆
メンタイフランスに出会える日を・・感想をお待ちしています♪♪♪
| くーまん | 2007/11/06 11:40 PM |
>くーまんサマ
こんばんは。
全然OKですよ。気にされないで下さいませ♪
明日行ってみる予定です。メンタイフランスに会えますように!
| みぼりん | 2007/11/07 11:34 PM |
はじめまして。
 私中央区に住んでいる者ですが、最近橋本近辺に用事があり、一ヶ月ほど前に車でたまたま通りかかり、この店でパンを買いました。それから一ヶ月後にまたこのパン屋さんに寄ったのですが、パンの種類がとても多くなっており驚きました。その中にメンタイフランスもありました。私はその時は別のものを店内で食べましたが、メンタイフランスも買って帰ればよかったと後悔しています。次回橋本に行った時は買って帰る予定にしています。
| モモ | 2007/11/11 5:52 PM |
みほりんさま
はじめまして。
風の丘の働き蜂です。。。
知り合い二人からこちらのブログに風の丘が出てるよ〜。
と知らせが入り、初めてのぞかせていただきました。
皆さんの素敵なコメントありがとうございます。
主人はもちろん、スタッフもとても喜んで励みになっています。
きょうは、わざわざ南区からも、このブログを見て買いに来られた方がいらっしゃいました。
ありがとうございます。
それにしても、たくさんの方がこのサイトを見てらっしゃるんですね!驚きました。
私も行ってみたいところがたくさんありました。
みほりん様の行動力、わかりやすく、丁寧なコメントには感心しました!これからも情報よろしくお願いします〜。

それから、風の丘では主人が一人でパンを焼いてまして、1ケ月がすぎて、やっと余裕がでてきて種類も増えたんです。
この頃は豆乳パンやオニオンブレッドがよく売れてます。
何かご希望の品があったら、是非リクエストしてくださいね。
パン職人がチャレンジするはずです。
私は掛け声だけですが・・・。(~_~)
では、今後ともよろしくお願いいたします。
長くなって、失礼しました。


| ゆーこ | 2007/11/12 12:24 AM |
 こんばんは☆はじめまして♪

あたしも風の丘の大ファンです!!!

あたしのおススメは、焼きたてのカレーフランスと
カマンベールチーズとはちみつクリームチーズです!

こないだイートインしたときに、カレーフランスがちょうど
焼きたてで、とろ〜〜りとろけるチーズ×カレーが最高!
そして、カリカリのフランスパンが絶妙でした☆☆☆

チーズ好きのあたしには、カマンベールと、ハチミツパンの
クリームチーズ入りは外せません!!!

みなさんが、カキコミされている、明太フランス!
次回ぜひ 頂きたいです!!!

風の丘のご主人は、とっても優しくて、気さくな方です♪
ホント、ご主人の人柄がパンにもにじみ出ている感じです☆

お店の雰囲気もフランスの田舎のパン屋さんって感じで(フランスに行ったことは無いが***)可愛らしくて素敵です☆☆☆

まだまだオープンしたばかりなので、たくさんの方にこの
すごく美味しいパン屋さんを知ってもらいたいです!!!

あたしも、飯塚からはるばるやってきました!
遠くからも買いに行く価値のあるパン屋さんです☆

飯塚でも、すでにいろんな友達に宣伝してます〜〜♪
また近いうちに、友達連れて行く予定です☆

じゃんじゃん、新しいパンが出来てるみたいなので
また、とても楽しみです♪♪♪

それでは、パン職人さん☆
身体気をつけて頑張ってください〜〜

またイキマァァァァすすすす!!!

| みわこ | 2007/11/12 11:07 PM |
>モモサマ
こんばんは、初めまして。
こちらの大きな看板は、車で通りかかっても目を引かれますよね。
中央区は、美味しいパン屋さんが多くて羨ましかったのですが、
こちらのような素敵なお店が家の近所にも出来てくれて嬉しい限りです♪

>ゆーこサマ
初めまして、こんばんは。
お店の方に見ていただけたなんて感激です!
この前お邪魔した時、レジに居らした方かな?
写真撮影とブログへの掲載を快く了承して下さってありがとうございました。

近くなのになかなかお邪魔できず、お薦めパンにまだ出会えてないのが残念。
オニオンブレッドや豆乳パンも美味しそうですね♪
今度探してみます!リクエストも考えておきますね。
こちらこそ、これからもよろしくお願い致します。
「応援しています!頑張って下さい。」とご主人様にもお伝え下さい。

>みわこサマ
こんばんは、初めまして。
オープン間もないのに、こちらのファンの方の多さに驚いてます。
飯塚から通われたなんてすごいですね!尊敬しちゃいます。
はちみつクリームチーズ、すごく美味しそう。食べてみたいです。
焼きたてのカレーフランスも気になります。
オススメ情報、ありがとうございました!
| みぼりん | 2007/11/13 12:03 AM |
はじめまして♪
最近このブログを発見して、パン&スウィーツ好きの私にはとてもうれしくて参考になります。
今日「風の丘」に行ってきました。
すごく家から近いのに出産後で実家に帰っており、パン屋さんがオープンしていたことに気づきませんでした。
お昼すぎに行ったので、明太フランス、豆乳パン売り切れ…
でも、おいしそうなパンがたくさんあってかなり迷いました。お店の雰囲気もよかったし、またチョコチョコ買いに行きたいと思います。
| ひろ | 2007/11/13 3:53 PM |
久々にお邪魔します♪♪
たくさんの皆さんの声にビックリ(*^_^*)どの方も気に入られたみたいで、私まで嬉し☆お店の奥様からもメッセージがあって、読ませてもらいさらにファン度アップ↑↑
「風の丘」の皆さん頑張って0(^◇^)0

私はデザート系も好きなので生クリーム系も欲しいな♪これからクリスマスに向けパンでメリクリも面白いかも(^u^)

みほりん様・・メンタイには会えましたか??クリームパンも、バニラビーンズ使ってあってグゥでした。あの美味しいカスタードを使った商品の新メニューも楽しみ♪

また来ます(@^^)/~~~

| くーまん | 2007/11/14 12:01 AM |
>ひろサマ
こんばんは、初めまして。
私もよく外環状は通っているのに、1ヶ月近くも気付いてませんでした^_^;。
お店によっては、朝が一番充実していたり、
昼から種類が増えたりすることもあるので、
パンを買いに行く時間って難しいですよね。
今度は、お目当てのパンに出会えると良いですね♪

>くーまんサマ
こんばんは。
私もこちらのファンの多さに驚きまくりの毎日です。
メンタイフランス、やっと出会えましたっ!!
仰る通り、メンタイとバターの割合がちょうど良くて、
飽きずに食べれてすごく美味しかったです!

がしかし、不覚にも写真を撮るのを忘れてしまったのですよ(>_<)。
みなさまにも紹介したいので、また買いに行こうと思ってます。
| みぼりん | 2007/11/14 12:45 AM |
出会えたのですね&#9829;&#9829;&#9829;
お気に召された様子でホッとしました(*^_^*)
沢山の美味しいものにアタックされてるみぽりん様のお墨付きあらば・・風の丘さんも沢山のファンが付くでしょうね☆

私は調度お散歩コースなので・・食べたくなったらココばかり(*^_^*)たくさんの人に知ってもらいたいと、勝手に応援隊長です(ノ^^)ノ

次回は是非写真を☆★☆
新しいメニューも紹介して下さい(^−^)
| くーまん | 2007/11/14 2:17 PM |
 今週また、「風の丘」へお邪魔します☆☆☆

 絶対、明太フランスに出会えますように!!!

 友達連れて、はるばる飯塚から行きますよん♪
 
 お昼時に行く予定なので、こないだ食べれなかった
 チキンサンド?!も頂きたいなぁぁ〜〜〜@@@


 
| みわこ♪ | 2007/11/14 3:47 PM |
こんばんわ。
皆様、暖かい言葉ありがとうございます〜。
きのう、また、ブログを見て来ましたって方がいらっしゃったそうです。うれしい限りです!!
もしや、ひろ様だったのでしょうか?
くーまん様のリクエストの生クリーム系、パン職人に話したらウッ・・・・と声を詰まらせてました(~_~;)
みほりん様もまた来てくださったんですね!最初の時は
残念ながら私はお会いしてません。主人は声だけ聞いたそうで、
どんな人なんだろーねぇって、妄想が広がってるようですよ。
皆さん、嫌でなければ、来られたとき、声かけてくださいね。
みわこ様も遠くからありがとうございます。
気をつけていらっしゃってください。

イートインの際は、釜でちょっと暖めると、焼きたて状態に
なってベリーグッド!なんです。遠慮なく、あっためてっ〜と
言ってください。
パン好きの皆さんですから、ご存知でしょうが、ご自宅でもオーブントースターで少し焼くとおいしいですよ〜。

みほりん様の以前のを読んでて、北洋ベーカリーのフランスパンの事がでてましたね。もう解決したかもしれませんが・・・。
今は薬院?にある博多ベーカリーさんのが同じだと思います。
地下鉄大濠公園駅から海側に1分程度行ったところに「らるきい」
というパスタ屋さんがあります。そこで出てくるのがそのフランスパンです。柔らかくて、ほんのり甘くておいしいですよ。
もちろん、パスタも。王監督が昔から来られてるようです。
私も遭遇しました。ランチは750円だけど、通常はちょっぴり高めです。土日は並んでますよ〜。
と私も情報書いてみました!では。

| ゆーこ | 2007/11/14 10:22 PM |
>くーまんサマ
こんばんは。
オススメ情報ありがとうございました!
他にも食べてみたいパンがたくさんあったので、
私も休みのたびに通ってしまいそうです。
いつかお店でお会いするかもですね(^^ゞ。

>みわこ♪サマ
こんばんは。
メンタイフランスに出会えることを祈ってます!
食べられたら、ぜひ感想も聞かせて下さいね。
くれぐれもお気をつけて行ってらっしゃいませ。

>ゆーこサマ
こんばんは。
じゃあ、こないだレジに居らした方がゆーこさんですね。
あの時は友達と一緒だったので、何も話さずに帰ってしまいました。すみませんm(__)m。
今度は声をかけさせていただきますので、宜しくお願いします。

フランスパン情報もありがとうございます!
『ベーカリーハカタ』のパンも美味しいですよね。
『らるきい』には、まだ行ったことがないのですよ。
パスタランチが食べてみたいので、平日に行ってみます!
オススメ情報ありがとうございました。
| みぼりん | 2007/11/15 1:06 AM |
あれ???
ここは、以前も紹介してあったような・・・
と思ったら一番最初にコメしてましたね(^^ゞ
そうそう、ここも行って見なくては
と思ってたところでした
メンタイフランスにくらくら〜ときてます
これは絶対Getしに行くぞぉ!!
お店の方からのコメも嬉しいですね
お人柄が伺えるようで、ますます行かねば!!という気が起きてきました(^。^)
| ちくわ | 2007/11/17 6:24 AM |
こんにちは。こちらの店はみほりんさんのブログを見てすっごい気になってて一昨日やっと行くことができました。五時過ぎに行ったのにみなさんのおすすめの明太パンがあってラッキーでした。メロンパンも焼き立てで、全部のパンがご主人の人柄が出てる感じでやさしい味でした。家が近いので行きつけのパン屋さんになりそうな感じです。
| | 2007/11/17 3:09 PM |
>ちくわサマ
こんばんは。
オーナーやお店の方から、新たな情報を提供していただいたので、
記事自体を再アップ致しました。驚かせてしまってすみません。
明太フランス、オススメですよ!ぜひGETして下さいませ。

>絢サマ
こんばんは。
気に入ってもらえて嬉しいです(*^^)v。
ホント、オーナーさんの人柄がパンに現れまくってますよね。
メロンパンも食べてみたいなあ。また行かねばですわ。
| みぼりん | 2007/11/17 11:33 PM |
 報告が遅れてしまいましたが、ついに明太フランス頂きました!!!ちょうど焼きたてにめぐり合うことが出来ましたが、すでにまたお気に入りのカレーチーズにカマンベールチーズ、バケットサンドチキンを食べた後だったので、買って帰り、自宅でチンして頂きました!!!
いや〜〜これまたフランスパンと焼き明太が絶妙ですな@@

しかししかし、明太フランスもですけど、そればかりではありません!!!

しかも、こないだ11時くらいに行ったのにも関わらずすでに
完売していた新製品!!!

ポテトなんちゃら!ポテト好きのあたしには逃せない一品!
今度は、ぜひそれを頂きたいと思います♪

つねに、お目当てのものを求めております!!!

こないだは、奥様もいらっしゃって飯塚から来たあたしたち
を出迎えてくださってどうもありがとうございました☆

風邪具合はいかがですか???
お二人とも体調に気をつけて頑張ってください〜〜〜

みほりんさんのブログはとても分かりやすいので
友達にも見てみて〜と宣伝しております☆
今後とも宜しくお願いします(^^)〜♪
| みわこ♪ | 2007/11/21 4:26 PM |
こんばんは☆寒くなりました(>_<)
新しいメニューの写真のアップありがとうございます♪
メンタイの割れ目にクラクラ(@_@;)
私もポテト出DEポテトも頂いてみました。
かなりのボリュームと味に満足(^0_0^)最初は180円かぁと悩みましたが正解でした!!

ゆーこさぁぁん!!生クリームは厳しいですか??
デザートパン・・コーヒーと頂いてみたい&#9825;
でも・・カスタードシリーズのリンゴカスタードも美味でした(*^_^*)

皆様風邪などひかれませんように・・
風の丘のパンを食べて元気に過ごそう!!
| くーまん | 2007/11/21 5:56 PM |
みわこさん、くーまんさん、うれしいコメントありがとうございます。それに、みほりんさんも先日は声をかけていただき、ありがとうございました。そして、早速記事が変わってたのにはスタッフ一同、感嘆の声でしたよ!
私は土日祭日しかお店に出てないので、いつもいなくてすみません。今度いらした時はサンタの帽子でお出迎えしたいと思いますぅ。。。
くーまんさん、生クリームは主人に再プッシュしておきますね。
生クリームといえば、苺しか思い浮かばず・・・
応援隊長のお好きな組み合わせはどんなでしょう??
そーだ!スノーパン見ていただけましたか?
最初はイマイチかわいくなくて、スタッフからブサイクだとか言われて改良し、今は少しはスノーマンらしくなったようです(^^ゞ
さて、3連休頑張って働きま〜す。
| ゆーこ | 2007/11/22 12:34 AM |
>みわこ♪サマ
こんばんは。
早速の報告、ありがとうございました!
お目当てのパン達に出会えて良かったですね。
今度は、ポテト何ちゃら(ポテトDEポテトかな?)に出会えることを祈ってます。
マイブログの宣伝もありがとうございます。すごく嬉しいです!
これからもボチボチ頑張りますので、宜しくお願いします。

>くーまんサマ
こんばんは。
やっと明太フランスをアップできました(^^ゞ。
断面の写真はイマイチな気がして躊躇してたのですが、
美味しそうに写ってるようで良かったです。
リンゴカスタード、美味しそうですね。食べてみたいなあ。

>ゆーこサマ
こんばんは。この前はお邪魔いたしました。
スタッフの方総出で歓迎されて、やや緊張しましたが嬉しかったです。
ゆーこさんは土日にお店にいらっしゃるんですね。
サンタ帽姿、ぜひとも拝見したいです(^^ゞ。
スノーパン、私は見てないので、今度探してみますね。
| みぼりん | 2007/11/22 12:56 AM |
 ポテトDEポテト!!!それです!それそれ!

それを頂きにまた、はるばる伺いま〜〜〜〜す☆

スノーマン楽しみにしておきますね♪♪♪

そうだ!あたしも、りんごカスタードこないだ頂きましたが、ふわふわの白い生地とカスタード&りんごのコラボが
最高でした!!!これまた、お気にです☆☆☆

| みわこ♪ | 2007/11/22 8:07 AM |
>みわこ♪サマ
こんばんは。
リンゴカスタード、かなり惹かれます。
スノーパン共々、探してみなければ!
| みぼりん | 2007/11/23 1:38 AM |
3連休暖かく、皆様いかがお過ごしでしたか?
スノーパン頂いてみたいです(^0_0^)どんな感じでしょうか★出来れば可愛く進化してほしいですね♪

先日お邪魔したら店内はクリスマスっぽく飾られて、一層可愛くなっていました(*^_^*)
サンタ帽姿も拝見に伺います。

25日!!今日は風の丘デーとあり、気になっていましたが、今日は伺えず・・ななな何なのでしょう(@_@;)
体験された方、何が起こったにか教えて下さい!!
| くーまん | 2007/11/25 4:34 PM |
 あたしも!今日の風の丘DAYには、一体何が行われたのでしょうか???かなり気になります!!!

 行かれた方ぜひコメントお願いします!!!
 
 
| みわこ♪ | 2007/11/25 10:37 PM |
>くーまんサマ、みわこ♪サマ
こんばんは。
私も結局25日には行けなかったので、風の丘DAYの詳細は不明です。
一部の商品が割引になると伺ってたのですが、何種類くらいだったんだろう?
因みに、本来の「風の丘DAY」は26日(オープン日だから?)なんだけど、
今月は26日が定休日にあたるので、前倒しで25日にされたそうですよ。
| みぼりん | 2007/11/26 11:39 PM |
こんばんわ。
みなさんに気にしていただき、ありがたく思っています!
通常140円のチーズクッペを100円にして、空クジなしの金券やお飲み物券のクジ引きをしました。
何がおこるかお楽しみ〜。と書いた割には普通の事で恐縮です・・(^^ゞ
張り紙ボードだけで宣伝してなかったので、心配でしたが、たくさんの方が来てくださいました〜。この場をお借りしてお礼申し上げます。
チーズクッペは2回目の焼きあがりが間に合わないほどでしたが、夕方は閑散としてました。。。焼きあがり時間を書いておかねば! と学習しました。
みほりんさんも書いてくださったように本来は毎月26日と思ってましたが、やはり土日の方が皆さんには喜んでいただけるのかなぁと悩んでいます。
くーまんさん、スノーパンかわいく進化させようと、私が目鼻をつけたら、はにわ状態になって・・・かなり笑えました(^_^;)
みほりんさんのブログにいつも長く書いて申し訳ありません。
では、皆さん、カゼに気をつけてくださ〜い。
| ゆーこ | 2007/11/27 7:06 PM |
 そういうことだったのですね!

今週の火曜日、また友達とお邪魔してチーフに色々お聞きしました!
風の丘DAYには、たっくさんの風の丘ファンの方が来られたようで、近くだったら行ったのなぁ〜〜〜なんて思いながら、
こないだから気になっていたポテトDEポテトやら、
スノーパンやらたくさん買いました!!!
帰ったら母にこんなに買ってきて(**;)
食べれるくらいにしなさいと怒られる始末★☆★
しかし、見ていたらどれもこれも食べたくてついつい
買ってしまうんです(^^;)☆テヘ♪

やっぱり、風の丘のパンはどれを食べても美味しい!!!
ドライトマトチーズ??だったかな??これまた新製品が
出ていてトマト&チーズ好きのあたしにはもってこいの
逸品でした(^−)〜〜〜☆☆☆


| みわこ♪ | 2007/11/28 7:27 PM |
>ゆーこサマ
「風の丘DAY」の詳細報告、ありがとうございます!
140円のチーズクッペが100円になるなんて、
買う側からしたら十分嬉しいサービスですよ♪
スタッフさんからの書き込み大歓迎ですので、
来月の日にちが決まったら、また教えて下さいね。

>みわこ♪サマ
こんばんは。
ドライトマトチーズ、めちゃくちゃ美味しそうですね。
私も食べてみたいです!
| みぼりん | 2007/11/28 9:25 PM |
久々お邪魔します(^0_0^)

風の丘デー★逃して残念!!チーズクッペを特別価格で
買いたかったです(>_<)普通の様で楽しみではないですか♪♪ ありきたりですが、ポイントカードもあると嬉しいな★☆★ お店に痛手のない程度にお客の要望って事で。

実はスノーパンもドライトマト&チーズも頂きました。
スノーパンはチョコとカスタードと柔らか生地が1度で
楽しめる嬉しい一品でした。欲を言えば・・・・
やはりもう少し可愛く&#9825;ゴメンナサイ(><)
ドライトマトは酸っぱさと、チーズの濃厚さがベリーグゥ♪

わたしもみぽりんさんのブログに度々お邪魔し、他のページも読ませてもらいましたが・・・
どうしても「風の丘」さんにコメしちゃいます&#9825;

みなさんと情報を交換したり、他の方の感じ方など、自分の目線とは違うお店が見れて楽しいです♪♪

ゆーこさんも、新商品紹介などドシドシ書き込み待ってます。皆さんもあったらいいな★も書き込んではいかがでしょう(*^_^*)

今年も残り1か月・・元気で1年を締めくくりましょう(^−^)
| くーまん | 2007/12/03 1:20 PM |
寒くなりましたね〜。皆さん、カゼひいてませんか?
くーまんさん、来てくださったんですね!
いつだったんでしょう?1やっと資材も揃ったんで、ホイップクリームに苺をのせたデニッシュを出したんですよ〜。
だけど、やはり苺は人気ですぐ売れてしまいました。数が少なかったせいもありますが。
くーまんさんは見てくれたかなぁ・・と思ってました。

先日、女の子がスノーパンの焼きあがりを待っててくれたので、
出来たよ〜と急いでトレーに乗せようとしたら、あせったあまり、首がポロリ・・・・が〜〜ん!
女の子の目の前には無残なスノーパンが。
あの子のトラウマにならなければ良いけど・・・と思った次第です。(反省)(^_^;)
かわゆく進化したらまた報告します。
では。
| ゆーこ | 2007/12/05 10:45 PM |
>くーまんサマ
こんばんは。
お返事が遅くなってすみませんでしたm(__)m。
みなさんのコメントを見て、スノーパンの姿がますます気になる
今日この頃です(^^ゞ。可愛く進化すると良いですね。
私のブログで良ければ、情報交換の場としてでも何でも、
どんどん利用しちゃって下さいませ。

>ゆーこサマ
こんばんは。
首が取れちゃったスノーパン、その女の子には申し訳ないのですが、
想像してウケてしまいました(^^ゞ。トラウマは、きっと大丈夫ですよ!
もっと可愛く進化させて、その子にリベンジしてもらえると良いですね。
| みぼりん | 2007/12/05 11:09 PM |
こんにちは。久しぶりのコメントです。
でもいつもブログはチェックさせていただいてます。
次郎丸方面に行く用事があったので、「風の丘」さんに行ってきました。
どれも美味しそうでホントに迷いました。
美味しいパンもそうなんですが、国産小麦で作ったパンが多いのと豆乳で作ったパンが置いてあったり、たまご牛乳の使用をちゃんと書いてあったりと、安心して購入できる所がさらに気に入りました。
豆乳パン、チーズクッペ、蜂蜜パンですとても美味しかったです。
また近くを通った際には行きたいと思います。
| hana | 2007/12/07 10:07 AM |
追加で。
もし「風の丘」さんがこのコメントを読んでくれたら
愛知県岡崎市の「フランボアーズ」さんのパンのような「発芽玄米パン」とか「玄米粉食パン」とか「全粒粉食パン」とか作っていただけたらいいなぁと思って。
風の丘さんならこういう健康的なパンも作ってもらえそうで、よかったらご検討おねがいします。
| hana | 2007/12/07 10:14 AM |
<みぼりんさん、どもっ!!お久しぶりです!!>
今日、行きましたよ!!
パンの種類も豊富で、中々良い印象!!

お店の方(ゆーこさん?)と少しお話しして、パンを買って
今日は一人だったのでイートインせずに帰ろうと
バイクのカゴにパンの入った袋を入れたら、
どうしても、"メンタイフランス"が気になって
バイクの前で一口ガブリ!! すると、
お店の中から(ゆーこさん?)が出てこられて
「どうですか?いかがですか?」と心配顔、
美味しい感想と、パンの話をお店の外で
させていただきました!!
 家族の評判も良かったですよ!!また来ます!!
| 麺粉飯 | 2007/12/08 8:12 PM |
>hanaサマ
こんばんは。
ホント、成分表示がしっかりしてあるところも安心できますよね。
チーズクッペ、まだ食べたことがないんですよ。羨ましいです(>_<)。
私も全粒粉のパンが好きなので、メニューに加わったら嬉しいな。

>麺粉飯サマ
こんばんは。
ご家族にも気に入ってもらえて良かったです(*^^)v。
寒空の中、次郎丸までバイクで行かれたパワーと、
店外でもパンの話で盛り上がれる情熱に拍手!!
メンタイフランス、美味しいですよね♪
| みぼりん | 2007/12/08 11:40 PM |
こんばんわ。
麺粉飯さま、先日はありがとうございました。
お話させていただいたのは私でした。
気にいっていただけてよかったです。ホントにドキドキしました。またお待ちしてま〜す!

hanaさま、情報ありがとうございました。
みぼりんさんも書かれてた全粒粉の食パンを試作してみました。
多分、週末のみの販売になると思いますが、近々発売予定です!

皆様にお知らせです!
クリスマス向けにシュトーレンを作りました。
そろそろ熟成しておいしくなってる頃です(^.^)
それから風の丘デーは毎月第4日曜にすることにしました。
今月は世の中、クリスマス一色の23日です!
天神に負けないぞ〜、風の丘デー・・・(^^ゞ エヘ・・

みぼりんさん、お勧めお店情報書かせていただきました♪
では。



| ゆーこ | 2007/12/11 11:40 PM |
>ゆーこサマ
こんばんは。
全粒粉の食パンが発売されるんですね!食べてみたいです!
土・日休みな仕事じゃないので、平日も販売されるようになると
もっと嬉しいかもです(^^ゞ。
風の丘デーも決まったんですね。頑張って下さい!!
| みぼりん | 2007/12/12 11:08 PM |
寒くなり・・ややひきこもり気味のくーまんです。
全粒粉のパン!!私にはまだ未知なる味です(^−^)
皆さんの知識と情報の豊富さに、ビックリしています<m(__)m>

ゆーこさん。イチゴとベリーいただきました★☆
感激です!!! 私のチョットした一言を、こんなに早く実現していただけるなんて(*^_^*)
イチゴは小さい方をいただきました。小ぶりなのに1粒で
カスタード&生クリームのダブル攻撃(*^^)vそれだけでも味わい深いデニッシュ&#9825;言うことなしです。
マロン・・モンブラン系なんていかがですか??
デザートパンの更なる広がりを期待します♪♪
あと練乳フランスが・・とても良かったです(^0_0^)
練乳シリーズも待ってます★豆乳パンと練乳のコラボもきっと人気になるのでは・・・

では皆様!!今年もわずかになりました。
良い年の締めくくりをしましょう(^o^)丿
| くーまん | 2007/12/16 7:28 PM |
>くーまんサマ
こんばんは。
最近は何かとバタバタしていて、パン屋巡りが全然出来ない私(;_:)。
練乳フランス、美味しそうですね。デニッシュにも惹かれます。
今週こそ、どこかに行きたいなあ。
| みぼりん | 2007/12/17 11:29 PM |
こんばんわ。
寒いですね〜。くーまんさんの気持ちもわかります。
でも来てくださってたんですね!いつだったんだろう?
気になります。。。
できることから少しづつ。
出来ない事も多いとは思いますが
パン好きの皆さんのご要望に少しでも近づけたらと主人と
いつも話しています。
くーまんさんの練乳コラボ、アイデアいただきました〜!
考えただけで、おいしそーです。

私は平日は働いてるので、みほりんさんとも会えませんね。
残念です。
年末は31日まで開けてますので、また寄ってくださ〜い。
| ゆーこ | 2007/12/18 7:15 PM |
>ゆーこサマ
こんばんは。
今年も残すところあと10日ほどですね。早いなあ。
お体に気をつけて頑張って下さいね。
年内中に行けたら、またお邪魔します!
| みぼりん | 2007/12/19 12:05 AM |
くーまんさん、ありがとうございました〜!
豆乳パンに練乳クリームをチューっっと入れたら、思いのほか、おいしかったんですよ〜〜〜§^。^§
当店の看板商品にしようかと思うくらい・・・。
手前ミソですが、もっちり豆乳パンに練乳の甘さがバッチリでした。
子供の頃は練乳そのままなめてましたからねぇ。。。(^_^;)
せっかくの3連休なのに、明日は雨みたいですね。
風の丘は雨にも負けず、はりきってます!
皆さん、来てくださいね〜。
| ゆーこ | 2007/12/21 11:03 PM |
>ゆーこサマ
こんばんは。
練乳入り豆乳パン、めちゃくちゃ美味しそう!食べてみたいです。
このコメント欄から、看板商品が生まれるなんて感動です。
皆様に愛される商品になると良いですね。
| みぼりん | 2007/12/21 11:41 PM |
<遅くなりましたが、明けましておめでとうございます!!>
今年の食べ始めパンは、風の丘の「ねずみパン」でしたよ!
ねずみの顔がリアルすぎて何度か作り直したと、ご主人に
お聞きしました。家に帰って子供達二人は「ブタ?」・・・
妻は「ねずみ!」との答え、でもパンは柔らかくて、
チーズクリームかなと予想していました中身のクリームも
まろやかで美味しかったですよ。でも一番人気はやっぱり
明太フランスでしたね、切れ目が入っているので食べやすいと妻にも好評でした。
では、みぼりんさん今年も宜しくです!!
| 麺粉飯 | 2008/01/15 1:03 AM |
>麺粉飯サマ
こんばんは。明けましておめでとうございます。
こちらこそ、今年もよろしくお願いします!
リアル顔のねずみパン!めちゃくちゃ気になります(^^ゞ。
早速探しに行かねばですわ。情報、ありがとうございます。
| みぼりん | 2008/01/15 11:46 PM |
こんばんわ。
麺粉飯さま、先日はわざわざありがとうございました!
今年の食べ始めパンにしていただいて光栄です(^.^)
ネズミくん、更に丸っこくなって、ブタさんに似てきました。
麺粉飯さんは全身が粉で出来てるとか・・・炭水化物大好き
ってことでしょーか(^_^;)

みぼりんさん、バイキング情報読んでると楽しいですね。
もう、バイキングに行っても元とれないので、行かなくなりましたが、読んでると行きたくなります。
それにみぼりんさんのブログ、テレビで紹介されたなんて、さすがですね!
うちもみぼりんさんのブログのおかげで助かってますv(^.^)

練乳パンが進化しました〜。
その名も練乳大好き! 食パン生地にそのまま練乳を入れました。練乳の量はパン職人の意見をはねのけて、私好みにしました
)^o^(
甘いのが苦手な方は以前からある練乳フランスがおすすめですが・・。

みなさん、今年もよろしくお願いします。



| ゆーこ | 2008/01/19 1:06 AM |
>ゆーこサマ
こんばんは。
進化した練乳パン、美味しそうですね。形も食パンなんですか??
「練乳大好き!」というネーミングも素敵です(^^ゞ。
甘すぎるものは苦手なのですが、今度買ってみたいと思います。
こちらこそ、今年も宜しくお願い致します。
| みぼりん | 2008/01/20 12:23 AM |
おひさしぶりです。
年明けかなり忙しく・・・
なかなかこちらにお邪魔出来ずでした(T_T)

お店にはお邪魔し、新メニューもリサーチ済です☆

私のお気に入りマロンフロマージュ&#9825;
練乳大好きやおっぱいパンも頂きました(*^_^*)美味★
ネズミ君ナイスです(*^^)v次なる商品も楽しみです♪

皆さん頑張ってください(@^^)/~~~
| くーまん | 2008/01/22 4:45 PM |
>くーまんサマ
こんばんは。
新メニュー、既にリサーチ済みなんて流石です!
気になるパンがたくさん増えているようなので、
私も近々また行ってみたいと思います(*^^)。
| みぼりん | 2008/01/24 12:20 AM |
こんばんわ。
くーまんさま、来ていただいたんですね。
ネズミ君、気に入っていただけてよかったです。
もう1月も終わりだし、ネズミ君もそろそろ終わりかもしれません。

もうじき、節分なので、鬼ちゃんを作ってましたよ!
これは今までの中で一番かわゆいと身内でうけてました。
2月3日までしか作らないので、是非見にきてくださ〜い。
作るのに手間がかかるらしいんですが、なんだか、皆で
楽しんで作ってるみたいです。

風の丘はオシャレなパン路線で行くはずでしたが、
どーも、おもしろ路線に行きつつあります(^_^;)

では、皆さん寒さに負けませんよーに!
| ゆーこ | 2008/01/30 11:40 PM |
>ゆーこサマ
こんばんは。
近況報告ありがとうございます!
鬼パン、どんな姿なのか想像付かないです。何味ですか?
これからも、お洒落で面白い路線で頑張って下さい!
| みぼりん | 2008/01/31 1:10 AM |
はじめまして。
以前からずっと気になっていて、ついに先日、風の丘にいってきました!!
評判では聞いていたのですが、ホントに絶品のパン屋さんでした。
中でも私のお気に入りはカレーフランクです。
あの味は一度食べたら忘れられません。
ほかにも、たくさんおいしいパンがあり、私の行った時間(17:00)には、ほとんどが売切れでした。
次は、お昼頃焼きたてをねらっていきたいと思います。^^

皆様もまた、風の丘へ行かれた際には、いろいろ情報を教えてください☆★

風の丘サイコーです。。
| えりこ | 2008/02/01 10:33 PM |
>えりこサマ
こんばんは、初めまして。
カレーフランク、まだ食べたことないので気になります。
こちらには、食べてみたいパンがたくさんあり過ぎて、
毎回選ぶのが大変です(^^ゞ。
また行かれた際は、感想聞かせて下さいね。
| みぼりん | 2008/02/02 12:14 AM |
>みほりんさま

ほんとどれもおいしいですよね。。
ちなみに、パン好きの母は、食パンも絶賛といっていました。
パンはもちもちしてて、ミミはサクサクでミミまでおいしくたべれます^^
いろいろなパンに挑戦してみたいですね★☆★☆
たのしみです
| えりこ | 2008/02/02 11:55 AM |
>えりこサマ
こんばんは。
そう言えば、食パンもまだ買ったことなかったです(^_^;)。
本当にパン通な人は、食パンの味でお店の良し悪しを決めるそうですね。
お母様、流石です!私も見習わなければ。
| みぼりん | 2008/02/03 12:53 AM |
 えりこちゃん!わざわざ行ってくれてありがとう!!!

パン通のお母様本当さすがだね!!!今度はたくさんある時にぜひ焼きたてパンをママりんと一緒にイートインしてみてね♪♪
| みわこ | 2008/02/05 7:20 AM |
はじめまして♪

以前から車で通っていた時に気になっていた「風の丘」に行ってきました。

5時過ぎに行ったのですが、売り切れたと思われるパンのネームプレートが端に寄せられていましたのですが、15種類ぐらいは1,2個ずつまだ残っていたので、半数以上買い占めてしまいました(笑)
もちろん、どれもおいしかったのですが、私の一押しは、買ったらその場でカスタードを詰めてくれるクロワッサン!!!(残念ながら、名前は忘れてしまいました…)
次の日に温めなおして食べてもおいしかったので、焼きたてはさぞおいしいだろうと思いました♪

今度は焼き上がりの時間に狙って行こうと思いまぁす!
| ふじこ★ | 2008/02/06 12:12 AM |
>ふじこ★サマ
こんばんは、初めまして。
その場でクリームを詰めてくれるクロワッサン!
めちゃくちゃ美味しそう♪私はまだ食べたことないです。

こちらは次々に新商品を開発されているみたいなので、
お邪魔する度に新たなパンに出会えるところも楽しいですよ。
また美味しいパンを見つけられたら報告して下さいね♪
| みぼりん | 2008/02/07 12:42 AM |
みぼりんさん、お久しぶりです。
やっと「風の丘」の外のテーブルも役にたちそうな季節に
なりました。
外でも食べれますよ〜。というつもりでしたが、
今まで、単なる置き物になってましたから・・・^_^;

うちで使用してる国産小麦は筑後産なので
一度、麦畑を見に行きたいと思ってて、その時に
みぼりんさん紹介のお店を回ってこようと思ってます!
特に「花留果家」さんは行ってみたいなぁ。
遠出してもおいしいもの食べ歩きより、結局パンばかり
食べてる気がします・・・。

みぼりんさん、連休は新規開拓ですか?

| ゆーこ | 2008/05/03 1:12 AM |
>ゆーこサマ
こんばんは。
最近毎日暑いですよね。一気に真夏!って感じでバテ気味です^_^;。
外のテーブル席、活躍すると良いですね♪

『花留果家』さんは、午前中に行かれることをオススメします。
美味しいパンに出会えることを祈ってます。
私も遠出の時は特に、パン屋さん巡りばかりしてますよ。
車の後部座席はパンの山なのに、まとまな食事をしてなくて、
お腹が空きまくりってことも多いです(^_^;)。
「パン」って言葉に過剰に反応する自分が自分でも怖いです。

基本的に土日祝は休めない仕事なので、GW中はずっと働いてます。
連休を満喫されている世間の方が羨ましいです(>_<)。
ゆーこさんもお仕事頑張って下さいね!
| みぼりん | 2008/05/04 12:42 AM |
みぼりんさま
お久しぶりです。
せっかくアドバイスいただいてたのに、連休中パン屋さん巡りはできませんでした。。。

みぼりんさんのブログ見てたらまた行きたい所ができました!
風の庭・・・良い雰囲気ですね〜。
みぼりんさんとちくわさんのニアミスおもしろいですね。
ちくわさんもアチコチ行かれててうらやましいです。
私もアチコチ食べ歩いて勉強したいです。

ところで数ヶ月前になりますが、お店でクルミパンと
クルミあんパンを間違えて出してしまったことが
ありました。
その時、購入されたのがフルーツさまだったようです。
みぼりんさんのブログを読んでて気づきました。
フルーツさま、申し訳ありませんでした。
せっかく、買っていただいたのにご気分を害された事と
思います。本当に申し訳ございませんでした。
もし、また来ていただくことがあれば一声おかけください。
お待ちしております。

みぼりんさん、パティスリーアンジェってご存知ですか?
早良口から202号線へまっすぐ行く途中の右側の
ビルの1Fにとっても小さなデザートのお店があったんです。良く通るのに、今まで全然気づかなかったんです。
機会があったら寄って見てください!





| ゆーこ | 2008/06/27 9:57 PM |
>ゆーこサマ
こんばんは、お久しぶりです。
一度もお会いしたこともないのに失礼かもですが、
きっとゆーこさんは『風乃庭』、気に入られると思います。
機会があったら、ぜひ行かれてみて下さいませ。

『パティスリーアンジェ』、何度か前を通ったことはあって、
お店の存在自体は以前から知っていたのですが、
なかなかタイミングが合わず、まだ行ったことがありません。
小さいけど可愛い感じのお店ですよね。
車だと見落としそうなので、いつか自転車で行ってみたいと思います!
| みぼりん | 2008/06/28 12:23 AM |
はじめまして!

昔大好きだった北洋ベーカリーのソフトフランスのことを探していて、こちらにお邪魔させて戴きました☆(博多ベーカリーのソフトフランスは、微妙に満足できなかったMOKOです。)
素敵な情報満載でこれからが楽しみです!
ゆっくりと楽しみませていただきますね☆

先日、東区のボン・シェフというレストランで、なんと!!
北洋ベーカリーのソフトフランスが出てきました!
「ええええ〜〜〜〜!?」
思わずシェフに声をかけてお尋ねしてしまいました!
やっぱり!!
昔、北洋ベーカリーでソフトフランスを焼いていたパン職人さんが中央区の港のパン屋さんで焼いているそうです。
こちらのほうが博多ベーカリーさんのソフトフランスよりも、北洋ベーカリーのソフトフランスに近い美味しさ♪に感じました。
ぜひぜひ北洋ベーカリーのソフトフランス・ファンはいらしてみて下さいね!
お店の名前は<シモン>
シモン 港町店 アクセス:港2丁目バス停  
福岡市中央区港町2-15-5 TEL:092-741-6175 5:00〜20:30 無休

◆自家製酵母、国産小麦、天然塩使用。  

| MOKO | 2008/09/13 12:43 PM |
>MOKOサマ
こんばんは、初めまして。
『シモン』も老舗のお店ですよね。
よろしければ、↓こちらもご覧下さい。
http://blog.miborin.com/?eid=434516

元北洋ベーカリーの職人さんが居ることは知らなかったです。
ソフトフランスは食べたことがないので、今度買ってみたいと思います。
情報、ありがとうございました!
| みぼりん | 2008/09/13 11:27 PM |
うわわい!早速のお返事有難うございました!
ええええーーーーっ!?
シモンって、老舗で他にもお店があるのですね☆ 是非 そちらも遠征してみます!
ただいま、ゆっくり過去ログ楽しませて戴いています。
知らないお店もあって、メモしながら楽しませて戴いています☆

ええと個人的には菓子パンよりもプレーンなパンが好きなので、
お気に入りは<ブーランジェリー・レスト><カイザー><即興詩人><ポール><アペティートのホワイトカントリー>とかが好きです。
ソフトフランスは若干甘めのパンですが、是非ぜひお試し下さい☆(バターやジャムだけでなく、フランス料理にもあいますよ。)昔はハイジノ白パンとかがあって、北洋ベーカリーは大好きなお店でした。

また、お邪魔させていただいて大好きな美味しいもののお話させてください☆
| MOKO | 2008/09/15 11:11 AM |
>MOKOサマ
こんばんは。
ハード系パンがお好きなんですね♪
野方のシモンはソフトパンが中心なので、
お気に召すようなパンは見つからないかもです。

ソフトフランス、すごく美味しそうですね。
北洋ベーカリーのパンは食べたことないのですが、
ぜひ港のシモンへ探しに行きたいと思います。
| みぼりん | 2008/09/15 11:29 PM |
みぼりんさま、こんばんわ。
お久しぶりです。
毎月、あちこち行かれてすごいなぁといつも思ってます。
先日、柿安の名前を見て、確かみぼりんさんのに載ってた
よーな・・・と思い、食べてきました(^_^)v
バイキングなんて久しぶりで、全種類と張り切ったんですが
やはり食べれなかった。あのお皿には感心しました。
さて、風の丘では、今週から生キャラメルを発売しました〜。いま、試食も出してるのでみぼりんさん、近くに来られたら寄ってください。感想きかせてくださいね(^。^)
スノーパンも復活しましたので(かわゆいかどーかは不明ですが・・)見てください。
チーフに声かけてくださいね。パンの話ができると喜びますので(^_^.)
では、寒い日が続きますが、カゼひかれませんように。

| ゆーこ | 2009/01/14 10:20 PM |
>ゆーこサマ
こんばんは。お久しぶりです。
『風の丘』さんでも、生キャラメルを作られてるんですね。
試食もあるなんて嬉しい限りです♪ 食べてみたいなあ。

最近は都市高速工事の影響でいつも混んでいるため、
外環状を通る機会が減ってしまったのですが、
暖かくなったら、自転車で出かけてみたいと思います。
幻の(^^ゞスノーパンにも会ってみたいです。

ゆーこさん達も寒さに負けずに頑張って下さいね。
今年も宜しくお願いします。
| みぼりん | 2009/01/14 11:37 PM |
非常に残念なのですが閉店されているようです。
先週行くと、看板がなくなっていました。
移転かもしれませんのでどなたかご存知ないですか。
| あきこ | 2012/01/28 12:27 AM |
>あきこサマ
こんばんは。
こちらのお店、閉店されたんですか??
知らなかったです。確かめに行かねば!
閉店だったら、ホントにすごく残念ですね(>_<)。
| みぼりん | 2012/01/28 9:47 PM |
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