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福岡の美味を食べつくしたいっ!!

パン屋巡りが好き。食べ放題が大好き!デザートバイキングばんざい!
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またいちの塩 工房とったん [志摩]
塩釜ゆで玉子:¥50

糸島半島の岬の突端にある天然塩工房。場所が突端だから「とったん」工房?車1台通るのがやっとな細い道の先にあります。こだわりの製法で作られてる塩は、ミネラルと海藻の養分がたっぷり。その塩を使ったゆで玉子は、ほのかな塩味が絶品。玉子の黄身の色が濃くて、それ自体美味しい玉子なのかも。サービスで付けてくれるよく冷えたお茶は、ミントティーです。これもちょっぴり甘くて美味。志摩のサンセットロードの近くなので、ドライブがてらのお出かけにピッタリな場所だと思います。

左/あら塩(500g):¥500、右/炊塩(100g):¥300

あら塩はお漬物用の塩、炊塩は普通の料理用の塩です。

←売り場の様子。
【商品(一部)】
焼塩(100g):¥500、天然にがり(360cc):¥400、生味噌:¥600、醤油:¥800わらびもち(夏のみ):¥200、無農薬甘夏シャーベット(期間限定):¥300


↑奥の竹やぶみたいなのが流下式塩田です。塩の完成までには、約1ヶ月かかるそうです!




『またいちの塩 工房とったん』お店のHP
住所:福岡県糸島郡志摩町福の浦(地図)
■TEL:(092)323-8732
■定休日/なし
■営業時間/9:00〜18:00
■駐車場/あり

*場所*
福の浦の岬の突端。岐志漁港付近に看板あり。
| その他 | 21:29 | comments(2) | - | - |
コメント
こんばんは^^
友達に連れられ塩釜のゆで卵食べてきましたっ。
昨年に比べ50円アップのようですネ。
これから夏本番!賑わってくるかもしれません♪〜
しかし早くも冬が気になってるんです、、
"塩たっぷりのぜんざい"が食べたくて(≧ω≦)笑
| Naming. | 2006/07/19 12:14 AM |
>Naming.サマ
こんばんは。
ゆで卵、100円になってるんですか?!知らなかったです。
塩たっぷりのおぜんざい、めちゃくちゃ美味しそう♪
私も冬が待ち遠しいです(*^_^*)。情報ありがとうございました。
| みぼりん | 2006/07/19 11:20 PM |
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