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福岡の美味を食べつくしたいっ!!

パン屋巡りが好き。食べ放題が大好き!デザートバイキングばんざい!
Les FRERES de PAIN [弥生]
パン・ド・カンパーニュ:¥400

藤崎駅から5分程の場所に、7/17にオープンしたパン屋さん。(以前『コトナ』があった場所です。)青いドアが目印のお店の壁には、お洒落な3匹の豚のロゴマークが。こちらは3兄弟で経営されているそうで、それにちなんだロゴみたいです。店内にもブタさんのオブジェやイラストがあちこちにあって癒されました。糸島産の卵・野菜など、素材にこだわった安心安全なパン作りを目指されていて、ハード系からデニッシュ系まで色んな種類のパンが並んでました。お店の方も親切丁寧に、オススメの商品の説明などをしてくれて嬉しかったです。(ブログへの掲載を快諾していただき、ありがとうございましたm(__)m。)長男さん自慢の「明太フランス」がこの日は売り切れていたので、また違う時間帯に伺いたいなと思います。
↑ライ麦の全粒粉を10%使用したカンパーニュも、オーナーさんオススメのメニュー。外はパリっと中はモチっとしていて、とても美味しかったです。

左/林檎と紅茶のブレッド:¥220、右/フランボア デニッシュ:¥380
 
アールグレイの茶葉と、甘い角切りのリンゴ入りの新作パンは、カルピスバターが使われてます。ジャージー牛乳とつまんでご卵を使った、見た目も素敵なデニッシュは、甘すぎないカスタードクリームもマル♪パティシエ経験のある二男さんが作られてるとのことで、その二男さんオススメの本格的なモンブラン(¥580)もこの日から販売されてましたよ。

左/セーグル・ノア:¥420、右/コーンパン:¥140
 
ライ麦30%配合のパンには、香ばしいクルミがゴロゴロ入ってました。ライ麦独特の酸味も、程よく感じられます。生地からつくるふんわり食感のコーンパンも、コーンの甘さが活きてて美味。


【MENU(一部)】
バゲット:¥290、明太フランス:¥260、レーズンパン:¥220、枝豆とチーズ:¥230、パン・ド・ミ:¥390、クランベリーのカンパーニュ:¥240




『Les FRERES de PAIN レ・フレール・ドゥ・パン』
<お店のFB>
住所:福岡市早良区弥生2-1-1 (地図)
■TEL:(092)517-2388
■定休日/火曜
■営業時間/7:00〜19:00
■駐車場/2台分あり

*場所*
明治通り沿い「早良口」信号から202号線方面へ約5分進むと右手にあり。「弥生町」信号前の角地にあるビルの1階。

※定休日などは記事アップ時点の情報です。現在とは異なる場合がありますのでご了承ください。

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| [お気に入りのパン屋] 早良区 | 21:15 | comments(0) | - | - |
ベーカリー&キッチン flap [田隈]
ふたごちゃん:¥100

早良区田隈の住宅街に、昨年5月にオープンしたパン屋さん。こちらはNPO法人が運営されているお店とのこと。意外に広めの店内には、イートインスペースもありました。全てのパンが税込み100円で買えるのが嬉しいですよね。この日は種類が少なめだったのが残念。 ※お弁当の販売は、2月で終了されたそうです。
↑サイコロ状のさつま芋が入ったパンには、黒ゴマがたっぷり入ってました。

左/クランベリーベーグル:¥100、右/食パン:¥100
 
しっとりした食パンは、モチモチ食感もあり、人気メニューとのこと。予約すれば、ひと山(250円)の購入も可能だそうです。

左/蒸しぱん:¥100、右/クリームパン:¥100
 
甘めの蒸しパンには、小豆も入ってました。クリームパンの地黄卵を使った自家製カスタードクリームが、優しい甘さで美味。


【MENU(一部)】
くるみベーグル:¥100、あんパン:¥100、フレンチトースト:¥100、メロンパン:¥100、ウインナーパン:¥100




『ベーカリー&キッチン フラップ』
住所:福岡市早良区田隈1-7-1
 フラップハウス101 (地図)
■TEL:(092)516-5556
■定休日/日・祝日
■営業時間/10:30〜17:30
■駐車場/あり

*場所*
263号線沿い「野芥」信号から歯科大方面へ向かい、「田隈1丁目」信号から右折してすぐ。

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| [お気に入りのパン屋] 早良区 | 21:37 | comments(0) | - | - |
紺青 こんじょう [高取]
プラリネリュス:¥240

今年の2月に、藤崎の『紅葉八幡宮』の近くにオープンしたパン屋さん。前面ガラスに面して明るい店内には、L字型のカウンターに、ハード系から甘い系まで色んな種類のパンが並んでました。お店の雰囲気はやや高級そうに見えたのですが、100〜200円代のパンが中心で、良心的な値段設定に好感持ちまくりです。(ブログへの掲載を快諾していただき、ありがとうございましたm(__)m。)イートインスペースもありましたよ。地下鉄・藤崎駅から歩いて10分もかからない場所なので、今後もちょくちょく通いたいなぁと思います。
※紹介してくれた、ももっちさん、ありがとうございました。
↑モッチリしたリュスティック生地に、クルミ・アーモンド・ピスタチオがたっぷり入ってて美味。

左/セーグルくるみS:¥140、右/オレンジまるぱん:¥100
 
ライ麦生地にクルミがゴロゴロ入ったパンは、酸味もなく食べやすかったです。はちみつ入り豆乳生地に、オレンジピール入りのパンはフワフワ食感でした。

左/ガーリックフィセル:¥180、右/トマトフォカッチャ:¥220
 
外はカリっと中はモチっとしたフランスパンに、中にも外にもガーリックバターとバジルがたっぷり♪これで180円なんて、嬉しい限りです(^^ゞ。

 
【MENU(一部)】
カンパーニュ:¥680、バゲット:¥280、豆乳食パン:¥400、クロワッサン:¥180、ミルクスティック:¥220、厚切りベーコンサンド:¥320




『紺青 ぱんや こんじょう』お店のFB
住所:福岡市早良区高取1-26-63 (地図)
■TEL:(092)982-7511
■定休日/水・第2火曜
■営業時間/10:00〜18:00
■駐車場/なし

*場所*
藤崎商店街沿いの『あきもとこどもクリニック』のある角から、『紅葉八幡宮』方面へ進むと左手にあり。

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| [お気に入りのパン屋] 早良区 | 21:16 | comments(2) | - | - |
boulangerie 麦畑 [有田]
ノアレザン:¥180

有田1丁目にあったパン屋さんが、同じ町内の100mほど離れた場所に移転オープンされたと聞いて行ってみました。金屑川の目の前にある、真っ白な外観とヒヨコ?のようなキャラクターが印象的なお店は、明るくてとても入りやすい雰囲気。自宅の一部を改装された店内は、それほど広くないのですが、木目でまとまってすっきりしてます。この日は13時過ぎに伺った為、あまりパンが残ってなくて残念。お店の方も親切で、オススメのパンなどを丁寧に説明してくれました。(ブログへの掲載を快諾していただき、ありがとうございましたm(__)m。)50種類近くのパンがあるそうなので、次回はもっと早い時間に行ってみます。
↑レーズンとクルミがたっぷり入ったフランスパンは、噛むたび風味が増して、以前と変わらず安定の美味しさでした。

左/塩バターロール:¥100、右/枝豆三兄弟:¥130
 
ほんのり塩味のロールパンは、ふんわり食感でした。形もネーミングも可愛い右のパンは、生地にほうれん草が練り込まれているとのこと。

左/玄米食パン:¥270、右/天然酵母パンさつまいも:¥190
 
長時間発酵の食パンは、お店の方のイチ押しです。玄米の風味が活きていて美味。他にも色んな種類があり、食パンが充実してました。自家製レーズン種を使用した天然酵母のパンは、さつま芋の角切りがゴロゴロ入ってます。因みに、天然酵母のパンは、火・金曜の12時から販売されますよ。


【MENU(一部)】
ブール:¥230、バタール:¥230、練乳フランス:¥120、バジルチーズベーコン:¥190、レーズンブレッド:¥280、カスタードクロワッサン:¥160




『boulangerie 麦畑 ブーランジェリー 麦畑』
住所:福岡市早良区有田1-10-5 (地図)
■TEL:(092)823-2522
■定休日/日曜、祝日
■営業時間/9:00〜18:30
■駐車場/あり

*場所*
「有田2」信号から、原西小学校方面に向かって約5分。

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| [お気に入りのパン屋] 早良区 | 20:30 | comments(0) | - | - |
ラ・ブリオッシュ イル・フォルナイオ [百道]
チャバッタの練乳サンド:¥230

昨年12月10日にももちパレスの2階に、荒戸の人気店『ラ・ブリオッシュ』の姉妹店がオープンしました。明るくてお洒落な店内には、ハード系からサンド系まで、色んな種類のパンが並んでました。こちらでは、糸島産の有機野菜を使った料理なども頂けるとのこと。いつかランチも食べてみたいなと思いました。因みに、本館の中にも『ラ・ブリオッシュ』の名前の販売所?があり、えっ?ここ??と迷ってしまいました(^^ゞ。
↑皮がパリっと中はモチっとしたチャバタ生地の中に、甘さ控えめな練乳クリームがたっぷり入ってました。

左/ふすま粉食パン:¥250、右/チョコクロワッサン:¥260
 
全粒粉のパンは良く見かけますが、ふすま粉の食パンって珍しくて買ってみました。耳まで香ばしくて美味しかったです。

左/塩ぱん:¥130、右/無農薬玄米とクルミ:¥190
 
売上No.1の塩パンは、ほんのりな塩気とバターの風味が美味。福岡県産の無農薬玄米と全粒粉入りの生地に、クルミがゴロゴロ入ったパンも食感がマル。

 
右は、日・祝日に行われている、食べ放題のパン達です。
【MENU(一部)】
天然酵母食パン:¥330、クルミカマンベール:¥190、博多クロワッサンまんじゅう:¥230、ソーセージフランス:¥240、バケットサンド:¥380




『La Brioche il fornaio
ラ・ブリオッシュ イル・フォルナイオ』
<お店のHP>
住所:福岡市早良区百道2-3-15
 ももちパレス2F (地図)
■TEL:(092)821-6034
■定休日/月曜
■営業時間/10:00〜18:00
■駐車場/なし

*場所*
地下鉄「藤崎駅」から徒歩約2分。『ももちパレス』2階、大ホールのすぐ前の階段を少し降りた場所にあり。

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| [お気に入りのパン屋] 早良区 | 20:10 | comments(0) | - | - |
博多ベーカリー [小田部]
玄米食ぱん:¥200

10月1日に小田部の『ベル・エキプ』の隣りにオープンしたパン屋さん。オープン当初は、京都発の100円パン『伊三郎製ぱん』の小田部店と言う店名だったのですが、現在は『博多ベーカリー』の看板で営業されてました。ほとんどのパンが100円なのも、自分で袋詰めするスタイルも、『伊三郎製ぱん・和白店』と同じです。100円と言う手頃な値段の魅力で、ご近所の方が次々に訪れてました。
↑玄米を20%配合した食パンは5枚切なのですが、耳だけの部分がおまけ?で入っていて、得した気分になれました(^^ゞ。

左/紅いも2色の胡麻ブレット:¥100、右/ゆで卵付きカレーパン:¥100
 
ゴマたぷりの生地に紅芋の餡が入ったパンは、ほっこりする優しい味でした。

左/カマンベールベーコン:¥100、右/抹茶餡ドーナツ:¥150
 
綺麗な抹茶色の生地に、甘さ控えめな粒餡がたっぷり入った餡ドーナツも美味。


【MENU(一部)】
パリパリチーズ:¥100、わさびベーコン:¥100、幸せクリームパン:¥100、セサミチーズ:¥100、具だくさんフィッシュバーガー:¥130




『博多ベーカリー 伊三郎製ぱん 小田部店』お店のHP
住所:福岡市早良区小田部7-20-7 (地図)
■TEL:(092)832-6888
■定休日/木曜
■営業時間/7:00〜19:00
■駐車場/あり

*場所*
202号線沿い「原北中入口」信号から室見方面へ約10分進むと右手にあり。

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| [お気に入りのパン屋] 早良区 | 22:17 | comments(0) | - | - |
PAIN CHARMANT パン シャルマン [田隈]
バゲット:¥240

福岡歯科大近くの住宅街に、2月24日にオープンしたパン屋さん。白い壁に赤色の看板が目印です。木目と白でまとまった店内には、ハード系から甘い系まで美味しそうなパンが並んでました。次々に焼きたてパンが運ばれてくるし、試食もたくさん用意してあって、どれにしようか迷いまくりでした(^^ゞ。優しい雰囲気のご夫婦が、一生懸命作ってます!という気持ちが伝わってくるパンばかりで、全力で応援したくなるようなお店でした。(※ブログへの掲載を快諾していただき、ありがとうございましたm(_ _)m。)
↑低温長時間熟成して作られたバゲットは、噛むほど小麦の甘さが広がって美味しかったです。50cm近い長さでこのお値段も嬉しいですよね。作るのが一番難しいパンだそうですよ。

左/クロワッサンB・C:¥200、右/ブドウとクルミのカンパーニュ:¥220
 
クロワッサン生地でアーモンドクリームを包んだパンは、思ってたほど甘くなく、サクサク食感で美味♪因みに、B・Cはバターケーキの略で、前の修行先で1日千個売れた人気のクロワッサンだそうです。数量限定なので、気になる方はお早目に!

左/イチジクとクルミのカンパーニュ:¥220、右/コーンフランス:¥150
 
カンパーニュ生地にイチジクとクルミが入ったパンは、モッチリした食感でした。コーンがゴロゴロ入ったフランスパンは、ふんわり生地でシンプルな味です。


【MENU(一部)】
ガーリックフランス:¥220、きな粉コッペ:¥130、おいしいクリームパン:¥130、ベーコンとチーズのリュスティック:¥180、ミルクフランス:¥130




『PAIN CHARMANT パン シャルマン』
住所:福岡市早良区田隈2-33-10 (地図)
■TEL:(092)834-2747
■定休日/水曜、日・祝日
■営業時間/10:00〜18:00
■駐車場/あり

*場所*
49号線沿い。「田村団地東」信号の近く。西鉄バス「田村団地北口」バス停そば。

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| [お気に入りのパン屋] 早良区 | 22:35 | comments(8) | - | - |
パンとカフェ しずく [荒江]
フランスパン:¥200

『パンパカパン・荒江店』のあった場所に、昨年オープンしたパン屋さん。オーナーさんは、パンパカパンで働かれていた方だそうです。明るくて入りやすい店内には、自家製天然酵母を使った美味しそうなパンが並んでました。イートインスペースもあり、週替わりで提供されるスープも頂けますよ。因みに今週のスープは、新じゃがのポタージュ(¥270)でした。美味しそう♪(ブログへの掲載を快諾していただき、ありがとうございましたm(__)m。)火曜・水曜に全粒粉100%、土曜にベーグルとパウンドケーキなど、特定の曜日にしか出会えないパンもあるそうなので、またぜひ出掛けてみたいと思います。
↑外はパリっと中はもちっとしたフランスパンは、大・中・ミニとサイズが選べるのも嬉しい♪プラス150円で練乳フランスにも出来るそうです。

左/くるみぱん:¥185、右/クリームパン:¥180
 
ローストした香ばしいクルミ入りパンは、手の平サイズです。人気のクリームパンは、甘さ控えめの手作りカスタードがたっぷり入ってました。

左/チーズパン:¥150、右/全粒粉20%の食パン(1/2):¥240
 
表面のカリカリチーズが食欲をそそるパンは、中にも角切りのチーズが入ってます。食パンもモチモチした食感で美味。全粒粉100%のパンを求めて、火曜か水曜に行ってみなければ!

 
可愛いイートインスペースには、テーブル席の他にカウンター席もあります。
【MENU(一部)】
あこ食パン:¥500、シナモンロール:¥200、ハムオニオンチーズ:¥160、レーズンパン:¥180、チョコチップマフィン:¥180、メロンパン:¥160




『パンとカフェ しずく』お店のFB
住所:福岡市早良区荒江2-1-6
 サザンコート西新1F (地図)
■TEL:(092)831-1060
■定休日/日曜・月曜
■営業時間/11:00〜19:00
■駐車場/なし

*場所*
263号線沿い「荒江2」交差点そば。西鉄バス「荒江」停留所のすぐ近く。

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| [お気に入りのパン屋] 早良区 | 19:53 | comments(0) | - | - |
あらぱん [城西]
ブール食パン:¥230

今年の4月に西新の『ベスト電器』の近くにオープンした、スタイリッシュで素敵なパン屋さん。前面大きなガラスに面したお店は、とても明るくて入りやすい雰囲気。店内も広々としているため、ベビーカー連れの方でも余裕です。ハード系から甘い系まで、種類も豊富で迷いまくりでした。試食も用意されてましたよ。レジでの会計時には、熱々の紅茶もサービスして頂けて嬉しい限りです。(ブログへの掲載を快諾していただき、ありがとうございましたm(__)m。)3台分の駐車場も完備されているので、車で行きやすい所も嬉しいです。
↑国産小麦を使用したパンは、フワフワモチモチの食感で美味。

左/4種のベリーとチーズケーキ:¥250、右/いちじくとレーズンのパン:¥220
 
甘酸っぱいベリーの下にクリームチーズが敷き詰められているので、デニッシュはサクサクのままで美味しく頂けました。72時間かけて熟成と発酵された生地は、ライ麦が65%配合されてます。レーズンといちじくがたっぷり入ってますよ。

左/蜜リンゴとクルミのパン:¥190、右/サツマタートル:¥210
 
↑の生地は、噛むほど小麦の風味が増してかなり好きな味でした。さつま芋の角切りがゴロゴロ入ったパンは、生地自体も甘いのでおやつ向けかな。

 
【MENU(一部)】
バケットマニアック:¥250、クーネクロワッサン:¥190、コーンバター醤油:¥240、明太バケット:¥230、塩バターカシューのパン:¥240




『A LA PAIN あらぱん』
住所:福岡市早良区城西3-22-11
 ミシュール西新1F (地図)
■TEL:(092)832-4100
■定休日/月曜
■営業時間/9:00〜19:00
■駐車場/あり

*場所*
明治通り「脇山口」信号から荒江方面へ進み、「法務局西新出張所東」信号から左折して約2分進むと左手にあり。『NTT西日本』の隣りのビルの1階。

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| [お気に入りのパン屋] 早良区 | 21:42 | comments(2) | - | - |
BLUE JAM [田村]
全粒粉の農夫パン:¥340

西武運動公園の近くに、10月19日にオープンしたパンカフェ。2階建ての大きな建物は、道路からも見つけやすい上に、駐車場も広いため、車が次々に入って来て賑わってました。天井が高く開放感に溢れた店内には、美味しそうなパンがたくさん並んでます。全粒粉を使ったパンの種類が多くて、個人的に嬉しかったです。試食もたくさんありましたよ♪(ブログへの掲載を快諾していただき、ありがとうございましたm(__)m。)2階のカフェスペースは、1ヶ月後くらいのオープンを目指して準備中とのこと。食べてみたいパンもまだまだ色々あったので、またぜひ伺いたいと思います。
↑全粒粉を使ったパンは、外はカリっと中はしっとりしていて美味♪

左/クランベリーとくるみのバトン:¥250
右/林檎とブルーベリーのルーロー:¥220
 
クランベリーとクルミがゴロゴロ入ったパンも、噛むほど味が増して美味しかったです。自家製ドライ林檎入りと書かれていたパンは、林檎よりブルーベリーの存在感がすごかったです。

左/ソンプルサン:¥210、右/無添加ベーコンと粒マスタード:¥300
 
北海道産小麦を100%使ったパンは、シンプルな味わいなのですが、もっちもちの食感で美味。右のパンは、手の平サイズの割に結構なお値段で躊躇したのですが、形に惹かれて思わず買ってしまいました(^^ゞ。粒マスタードは、もっと効いていても良かったかも。

 
大きな窓からは、緑溢れるお庭も眺められて素敵です。クロワッサン専門コーナーもありました。
【MENU(一部)】
室見川食ぱん:¥320、口どけにこだわった角食ぱん:¥280、ライ麦の田舎ぱん:¥320、バゲット:¥250、アオサ:¥100、明太クロワッサン:¥300、ハムとチーズのデニッシュ:¥300、グリーンレーズンのもちもちぱん:¥180

 
テラス席もありました。入口にある大きなカエルのオブジェが、かなり気になります。(因みに、反対側には二宮金次郎像も!!)

 
2階のカフェスペースからは、飯森山や室見川が綺麗に見えますよ。右はお店のキャラクターです。何となくアメリカちっくなキャラですよね^^;。




『BLUE JAM ブルージャム』 <お店のHP>
住所:福岡市早良区田村3-1-41 (地図)
■TEL:(092)861-5888
■定休日/無休
■営業時間/8:00〜18:00
■駐車場/あり

*場所*
49号線沿い「田」信号から田村大橋へ向かうと左手にあり。『もつ鍋・万十屋』の道向かい。

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| [お気に入りのパン屋] 早良区 | 21:49 | comments(5) | - | - |
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自作のパンダです。パンダも大好き♪

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