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福岡の美味を食べつくしたいっ!!

パン屋巡りが好き。食べ放題が大好き!デザートバイキングばんざい!
THE RAIL KITCHEN CHIKUGO
地域を味わうブランチの旅

西鉄が手掛ける観光列車『ザ・レールキッチンチクゴ』に乗って来ました♪ブランチコースは、西鉄福岡天神駅から太宰府駅まで、約40分かけて走行されます。金土日祝日に運行される列車は、運行日3ヶ月前からネット等で予約が可能です。ブランチの旅のみ、席に余裕があれば当日券が販売されると聞き、8時の販売に合わせてチケットカウンターに行ってみました。この日は雨だったからか、全く並ぶことなどなく余裕で当日券をGET!いつかランチコースにも乗ってみたいです。

↑田主丸のパン屋「シェ・サガラ」のパンを使ったゆずドッグは、外がパリっと中はモチっとしていて美味。うきは市のハム工房「リバーワイルド」のソーセージはプリッとした食感で、中のキャベツは柚子胡椒が効いたマヨネーズであえてありました。久留米の「COFFEE COUNTY」のオリジナルブレンドコーヒーが入ったオリジナルタンブラーは持ち帰れますよ。

 
キッチンクロスをイメージした赤いチェック柄が可愛いですよね♪

 
1号車の外装と車内です。写真撮影用のパネルを持った乗務員さんが各席を回って来られたり、記念乗車券に目の前でハサミを入れてくれるパフォーマンスなどもあり、とても楽しい40分でした。

 
3号車の外装と車内。2号車はキッチンと半個室のような席がありましたよ。(ブランチの当日券は、座席は選べません。)

 
ロゴマークも可愛いです。

<おまけ>
 
太宰府の「竈神社」は紅葉が見頃でした。

 


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| その他 | 21:03 | comments(2) | - | - |
おれんじ食堂♪
スペシャルランチ

熊本と鹿児島の間を走る観光列車『おれんじ食堂』で豪華なランチ♪料理の鉄人・坂井シェフがプロデュースされた、お洒落で美味しいフレンチを頂きました。お料理や乗務員さんのおもてなしはもちろん、車窓から見える青い海も素敵で、あっという間の3時間半でした。機会があれば、また乗ってみたいと思います。
↑「焼き茄子のヴルーテ 車海老とタコのマリネ オクラと生海苔のジュレで…」。海老の下の白っぽいソースが、本当に焼いた茄子の味がしてビックリ。今まで食べたことのない組み合わせで美味しかったです。

 
左は「活サザエと里芋のクロメスキ その肝の風味で!」。クロメスキとは洋風のコロッケとのこと。サザエの肝ソースが濃厚でした。右は「がらかぶの網焼き キャベツの軽いエチョベ添え あさり風味のソースに少しだけのハーブの香りを…」。料理名が長っ(^^;。あさりの旨味が活かされたスープが美味♪

 
左は「お口直しに白桃の冷製スープ」。甘くて冷たくて、あと2・3杯飲みたいくらい美味しいスープでした。右は「鹿児島黒毛和牛の黒ビール煮」。じゃがいものムースの下に、お箸で切れるほど柔らかく煮込まれた和牛あり。アスパラの上には、サマートリュフが!トリュフなんて初めて食べました。

 
デザートは「ちょっぴり大人のメロンクリームソーダ」。白ワインのゼリーが、かなり大人味でした。

 
ブルーの車体にゴールドのラインが素敵な列車は、2両編成です。

 
左は1号車(ダイニングカー)、右が2号車(リビングカー)です。この日の乗客は9人だったので、写真が撮りまくれて嬉しかったです。

 
各駅で積み込まれたお料理を、車内で盛り付けて提供してもらえます。右は乗車してすぐに出された、日奈久温泉名物のちくわです。生搾りみかんジュース・珈琲・紅茶・ほうじ茶は、無料で飲み放題でした。

 
車窓から見える東シナ海。右は「薩摩高城駅」からしか行けないビーチにある、岩のくぼみがハート型に見える「ハートロック」。いわゆる映えポイントです。

<おまけ>
 
途中で見かけた、くまモンとおれんじ鉄道のコラボ列車です。ミッキー新幹線にテンションが上がりまくりでした。

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| その他 | 21:07 | comments(0) | - | - |
大丸パン展 [天神]
黒糖パン:¥280

大丸8階の催場で、本日から始まった「大丸・天神マルシェ」。その中のメインイベント「大丸パン展」に行って来ました。地元で人気のお店から、県内外のお店まで、日替わりで色んなお店が出店されるとのことで、チラシを見てるだけでワクワク♪かなりなハイテンションで、会場内を何周も歩き廻ってしまいました(^^;。パン屋さん以外にも、ジャムやコーヒーのお店などもありますよ。31日(月)まで開催されるので、また絶対行きます。
↑阿蘇の『こんがりパン屋さん』の黒糖パン。モチモチ食感と、優しい甘さで美味しかったです。熊本で土日のみ営業されているパン屋さんのパンが、福岡で買えるなんて嬉しいですよね。

パン・ド・カンパーニュ(1/2):¥324
 
『La boulangerie Harimaya』(北九州市)のパン。外はパリっと中はモチっとして美味。こちらはドイツパンやハード系のパンが充実してました。実店舗にも行ってみたいなぁ。

ベーコンレタストースト:¥480
 
『トーストのバンビ』(福岡市)の韓国トースト。熱々の鉄板で焼かれた、ほんのり甘い食パンの間に、ベーコン・卵が入ったホットサンド。レタスはパンが焼きあがったあとで挟んでくれるので、シャキシャキのまま頂けました。最後にかけてくれる、ブラックペッパーが効いてて美味。↑と同じサイズの2個入りです。

スフォリアテッラ ピスタチオ:¥380
 
『オスピターレ』(筑紫野市)のスフォリアテッラ。初めて食べたのですが、パリパリ食感に感動!ピスタチオペーストとクリームチーズもたっぷり入ってました。

 

【その他の出店舗】
パンストック、パン工房ノーミ、カシェット、パンネスト、Blue Jam、あらぱん、マツパン、パンスケープ、ベーカリータツヤ、ラ・フェ・ブルー




『大丸 パン展』 <イベントのHP>
住所:福岡市中央区天神1-4-1
 大丸福岡天神店8F (地図)
■TEL:(092)712-8181
■営業時間/10:00〜20:00
■駐車場/なし

*場所*
大丸福岡天神店8階催場。

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| その他 | 23:37 | comments(0) | - | - |
伊予灘ものがたり♪
旬菜プレート:¥2,500

JR四国が運行する『伊予灘ものがたり』と言う食堂列車でお洒落な朝食♪自家製グラハムブレットやポーチドエッグを中心としたワンプレートメニューは、季節毎に内容が変わるそうです。思ってた以上に列車が揺れる為、時々酔いそうになりましたが、美しい瀬戸内海を見ながら頂く朝食は、贅沢気分も味わえて素敵でした。

 
海に近い無人駅として撮り鉄さん達に大人気の「下灘駅」。あいにくの曇り空で、瀬戸内の島々は見えなかったのですが、写真撮影会を満喫できました。

 
ハロウィンバージョンのみきゃんちゃん♪海側の席は大きな窓に面していて、外の景色が良く見えます。各停車駅では、地元の方が手を振ってくれるのですが、「五郎駅」では、たぬき駅長が毎回コスプレでお出迎えしてくれますよ。

★☆松山〜しまなみ海道で食べた物などをざっと紹介。☆★

ジェラート(ダブル):¥420
 
道後温泉の『10FACTORY』のみかんジェラート。夏みかんと温州みかん&ヨーグルト。甘さ控えめで、さっぱりと頂けました。

じゃこカツ:¥300
 
『谷本蒲鉾店』のじゃこカツは、揚げたてで美味。

左/じゃこ天七輪焼き:¥450、右/鯛めし&さつま御膳:¥2,180
 
『郷土料理かどや』の、大根おろしで頂くじゃこ天が、自分で七輪で炙る楽しさもあって好きでした。宇和島鯛めしは、鯛のお刺身入り卵かけご飯って感じかな。

ミックスソフト:¥270
 
『瀬戸田PA』で一目惚れした、はっさく&しおなみのソフトクリーム。驚きの青色の方は、塩をかけたバニラアイス味で、見た目よりは普通に美味しかったです。

ぱりっとパイシュー:¥189
 
因島にある『中島』のシュークリーム。注文を受けてから、クリームをたっぷり詰めてくれます。こちらは、コーヒー餡と生クリーム入りのカフェオレ大福が有名なのですが、シュークリームの方が好きだったかも。

 
因島大橋(左)、因島アメニティー公園にいる恐竜さん(右)。

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| その他 | 20:40 | comments(0) | - | - |
パンサマーカーニバル [橋本]
マンゴーのライ麦パン:¥280

橋本にある『木の葉モール』で、8/24迄の毎週水曜日に開催されるパン祭り。4回目の今回は、「週の真ん中サンドの日!」をテーマに、木の葉モール限定ハイブリッドサンドが、11時から限定25個販売されるそうです。気になる方は、お早目に行かれることをオススメします。約10店舗のパン屋さんが、週替わりで家のご近所に来てくれる嬉しすぎるイベント🎵今後もぜひ続けて下さいませ。
※今後のパンカーニバルは、8/3・10・17・24の10:00〜開催予定です。
↑西区にある、毎回大人気の『空のパン』さん。開店直後から行列が出来ていて、1人5個までの購入制限もありました。ドライマンゴー入りのパンって珍しいですよね。ほのかな甘みがあって、おいしかったです。

トマト食パン:¥400
 
こちらも『空のパン』の食パン。人気店だけに、パンをゆっくり選べないのが残念。次回は、8/24に参加される予定です。

塩パン:¥120
 
箱崎にある『BKベーカリー』の塩パン。今回は、塩パンの食べ比べをしてみたくて、見かけたお店で買いまくっちゃいました。こちらのは、岩塩がイイ感じに効いていて、ふんわり食感でした。

塩パン:¥150
 
弥生にある『コトナ』の塩パン。チーズが練りこんであり、普通の塩パンとはひと味違ってます。






『パンサマーカーニバルin木の葉モール橋本』お店のHP
住所:福岡市西区橋本2-27-2 (地図)
■TEL:(092)407-2800
■定休日/なし
■営業時間/10:00〜21:00
■駐車場/あり

*場所*
外環状線沿い「橋本2」信号前、『木の葉モール橋本』館内1F通路。

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| その他 | 21:42 | comments(0) | - | - |
パン博゜博゜2015 [博多]
ベーコンホーン:¥260

JR博多シティの9階にある「JR九州ホール」で、6月1日〜3日まで開催されていたパン祭りイベント。昨年は博多駅前の広場で開かれましたが、今年は会場が広くなり、ハンドメイドマーケットの「minne」のブース等もありました。昼過ぎには、売り切れのお店も続出する賑わいぶりでしたよ。パンイベント、まだまだ人気ですね。いつか本家の「かわさきパン博」にも行ってみたいです。
↑下と同じく、『ランジュドール』のパン。ライ麦入りの生地に、ベーコンと粒マスタードが練り込まれてました。

ブルツェル(いちじく):¥170
 
『ランジュドール』(久留米市)のパン。こちらは『トランドール』が手掛けるお店とのこと。「岩田屋久留米店でしか味わえない商品」との説明書きに惹かれて買ってみたのですが、いちじくのプチプチ感が楽しめて美味しかったです。

生ハム×アボカド×クリームチーズ:¥300
 
『sandelica サンデリカ』(福岡市)のパン。こちらのお店には行ったことがないのですが、サンドイッチ専門店のようです。

パンブローチ(シロクマ):¥550
 
『ミニチュア雑貨odamatsu』のパン生地で出来たブローチ。今回の出店の中で一番心を掴まれたこちらは、防カビ加工をしてある為、普通のブローチと同じように使用できるとのこと。柔らかい感触とゆるいフォルムに癒されまくりです(^^ゞ。マグネットタイプもありましたよ。

 
【その他の出店舗】
ニシパン、PAN-TEA、ベーカリータツヤ、ルヴァンパストリー、オオカミの口




『パン博゜博゜2015 パンパクパク』 <イベントのFB>
住所:福岡市博多区博多駅中央街1番1号
 JR博多シティ9F JR九州ホール (地図)
■TEL:(092)431-8484
■営業時間/昼の部 11:00〜14:00
    夜の部 15:00〜18:00
■駐車場/なし

*場所*
JR博多シティ9階にある、JR九州ホール内。

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| その他 | 20:05 | comments(2) | - | - |
秋の京都♪
生茶ゼリィ(抹茶):¥740

JR宇治駅の近くにある、『中村藤吉本店』の抹茶スィーツ。凍らせてあってめちゃくちゃ冷たい竹の器に、プルンプルンのお茶ゼリィと濃厚な抹茶アイスがたっぷり入っていて美味♪こちらのカフェはすごく人気で、待ち時間が1時間近くありました。先に名前を書いてから、店舗の方でお買い物をされることをオススメします。

 
お店の庭にある松は、樹齢200年以上!テラス席はこれからの時期寒そうですが、足元にストーブがあってヌクヌクでしたよ。

 
10円玉の図柄、『平等院鳳凰堂』。空に浮かぶ菩薩像などの国宝が間近で見られる「鳳翔館」が意外に楽しかったです。

団楽:¥650
 
東大路通にある『十文堂』の直径12mmの一口サイズの鈴なり団子。5種類もあってどれにしようか悩む…と思ってたら、1本ずつの全種類盛りにテンション上がりまくり♪きなこ仕立てのみたらし団子が、香ばしくて一番好きでした。

 
紅葉真っ盛りの『清水寺』の夜の特別拝観は、想像以上の人の多さに驚きつつ、これぞ日本!な絶景に感動しました。

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| その他 | 21:01 | comments(2) | - | - |
パン博゜博゜ [博多駅]
サバサンド:¥360

JR博多駅前の広場で、今日と明日の2日間のみ開催されているパン祭りイベント。田川郡川崎町で開催される「かわさきパン博」とのコラボ企画だそうです。川崎町の特産品の販売ブースなどもありました。今日は生憎の雨だったのですが、たくさんの人で賑わってました。飾りパンを作成するワークショップや、買ったパンにハンコが押せるブースなどもあって、最近あちこちで開催されているパンイベントとは、ちょっと違う趣向で楽しかったです。昼の部(11:00〜14:00)と夕方の部(15:00〜18:00)で、出店されるパン屋さんが変わるため、明日行かれる予定の方は、【HP】を確認されて下さいね。
↑『サフラ』(薬院)の、サバサンド。最近あちこちで見かける鯖入りのパンを、初めて食べてみました。香ばしく焼かれた塩サバにレモンスライスがアクセントになっていて、思ってたほど生臭さなどは感じなかったです。因みに、パンは『いとだパン』の特注のバゲットだそうで、小麦の風味が活きていて美味しかったです。

ベーグル・小松菜(3個入):¥380
 
『Pien de PAPAN ザビエール』(田川市)のベーグル。天然酵母のフランスパンやラスクの販売もされてました。ぜひ実店舗に行って、もっと色んな種類のパンを食べてみたいと思ったお店です。

メープルナッツプルンダー:¥210
 
『イエロードッグスカフェ』(北九州市)のデニッシュ。中にトロっとしたメープルシロップジャムがたっぷり入ってました。本格的なドイツパンを移動販売されているお店だそうで、こちらの実店舗にもぜひ行ってみたいなと思いました。

おから焼ドーナツ(小松菜、にんじん):各¥150
 
『すみれアクティブセンター』(田川市)の焼ドーナツ。他にもカボチャや菊芋など、野菜がメインの種類が豊富に揃ってました。

【その他の出店舗】
ニシパン、天然パン工房 楽楽、PAN-TEA、PANET、epi d'or、パン祖のパン




『パン博゜博゜パンパクパク』 <イベントのHP>
住所:福岡県福岡市博多区博多駅前
 JR博多駅前広場 (地図)
■TEL:(092)431-8484
■営業時間/11:00〜14:00、15:00〜18:00
■駐車場/なし

*場所*
JR博多駅・博多口前の広場に特設会場あり。

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| その他 | 20:19 | comments(2) | - | - |
ランタンフェスティバル♪
ミルクセーキ:¥650

1/31から2/14まで長崎市街で開催される、「長崎ランタンフェスティバル」に行って来ました。夜からは生憎のどしゃ振りで、傘をさしての見学になりましたが、街中がとても綺麗で感動の光景でした。長崎で絶対に食べたかった、ミルクセーキは、鍛冶市商店街にある『和風喫茶志らみず』で頂きました。昔懐かしいバニラアイスをシャリシャリに凍らせたような味で、飲み物と言うよりはシャーベットに近い食感でした。優しい甘さで美味しかったです♪

特製ちゃんぽん:¥980
 
長崎と言えば!のチャンポンは、思案橋横丁にある『中華レストランよこはま』へ。地元の方に人気で、芸能人のサインもたくさん飾ってあるお店とのことで、かなり期待して行ったのですが…。エビやアサリなどの具材はたっぷりだし、もっちりした麺も美味しかったのですが、個人的にはスープがあっさり味すぎて、やや物足りなかったかなぁ。

 

 
鮮やかな色使いが中国らしくて素敵ですよね。

 
↑一番テンションが上がったトラの親子ランタン。写真はブレブレですね^_^;。

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| その他 | 21:39 | comments(2) | - | - |
パンダパンダっ♪
パンダ食パン(1/2):¥400

パンダ尽くしの街・上野に行って来ました。時間の都合上、生パンダには会えなかったのですが、パンダグルメを満喫出来て大満足♪↑は、『ANDERSEN』上野店だけで販売されている、パンダ食パン。金太郎飴のように、切っても切ってもパンダが出て来て癒されまくり(*^^)。茶色な部分はココア味で、パンとしても美味しかったです。福岡でも販売してくれないかなぁ。


上野駅の駅ナカにある『ecute上野』で集めた、パンダなスィーツ達。右上の、焼きドーナツから覗く子パンダがラブリーです。

 
おまけ。上野動物園の入口近くにある、パンダ型のポスト。ちゃんと尻尾まであって、可愛い過ぎっ!ここから出した郵便物には、パンダと西郷さん入りの、特製消印がスタンプされますよ。

 
おまけ2。上野公園の銀杏と西郷さん。

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| その他 | 20:50 | comments(0) | - | - |
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自作のパンダです。パンダも大好き♪

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