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福岡の美味を食べつくしたいっ!!

パン屋が好き。食べ放題が大好き!デザートバイキングばんざい!
ぶももベーカリー [馬出]
森の白フィグ フリュイセック:¥192

筥崎八幡宮の近くに、今年の2月にオープンした可愛いパン屋さん。店名のロゴのデザイン、看板のブタさん、ポップな色使いの外観など、好きなテイスト満載で、入る前から期待大♪店内も色んな動物の置物などがお洒落に配置されていて、雑貨屋さんのような可愛い雰囲気で、ますますテンション上がりまくりでした。厳選されたこだわりの小麦粉で作られたパン達は、お店の方のパンへの想いが伝わってくるような、温かみのある形のものが多かったです。お店の方もとても明るくて、店長のブタさんのことなどを、楽しく教えてくれて和みまくりでした。(グログへの掲載を快諾していただき、ありがとうございましたm(__)m。)ここに居るだけで、ほんわかした気持ちになれるような、素敵なお店でオススメです。
↑ライ麦とヨーグルトを使った生地の中に、白フィグ、黒フィグ、くるみ、クランベリー、サルタナレーズンがぎっしり入ってて、かなり好みの味でした♪お店の方曰く、「ドライフルーツとライ麦の相性が最高。パン好きの方には、ぜひぜひ食べていただきたいパン」とのことです。

左/リュスティック:¥110、右/黒ぐるぐる:¥130
 
整形してないバケット生地のパンは、皮がパリっと中はモチっとしてます。チョコチップがたっぷり乗ったぐるぐるパンは、デニッシュ生地がサクサクでした。

左/太陽のオレンジくるみ フリュイセック:¥192、右/ミルク リュスティック:¥163
 
スペイン産のオレンジピールとクルミ入りのパンは、噛むほど味が増す生地で美味♪右のパンの中のクリームは、練乳バターのミルククリームとのことです。

左/クリームブリュレクリームパン:¥186、右/クランベリーと紅茶のスコーン:¥116
 
クリームブリュレをパンで再現するために、表面をパリパリにされたと書かれていたパンは、クロワッサン生地の中にカスタードクリームがたっぷり入ってるのですが、想像してたほど甘過ぎず、新食感のクリームパンという感じで美味しかったです。ただし、手はベトベトになります^^;。スコーンはかなり小ぶりでした。

 
右の写真のブタさんが、店長のぶももさんです。「店長はおしりを叩くと鳴くんですよ」と実際に叩いてくれたのですが、鳴くと言うより草を食んでるような長閑な動きで、その可愛さに釘づけでした。店長の手前にある、有り得ないほど柔軟な姿勢のキリンさんにも癒されまくりました(^^ゞ。
【MENU(一部)】
バナナマフィン:¥137、プレーンスコーン:¥95




『Bumomo Bakery ぶももベーカリー』お店のHP
住所:福岡市東区馬出5-2-19 (地図)
■TEL:(050)3632-5821
■定休日/日・月・木曜
■営業時間/9:30〜13:30
  15:00〜売り切れ迄
■駐車場/なし

*場所*
妙見通り沿い、「馬出5」信号そば。西鉄バス「巴町」バス停前。

JUGEMテーマ:グルメ
| miborin | [お気に入りのパン屋] 東区 | 20:11 | comments(5) | - |

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自作のパンダです。パンダも大好き♪

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